Cupcakes aux pralines roses

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Avec cette recette je participe au concours organisé par " La fabrique gourmande ", il suffit de réaliser une recette présente sur so.

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Galettes de blé noir

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Crêpes ou galettes de blé noir? vaste question d?appellation autour d?un produit phare de la cuisine bretonne.

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Le far est une spécialité de Bretagne, réalisée avec des ingrédients de base : lait, beurre, sucre, parfois un peu de rhum pour parfumer.

GALETTES DE SARRASIN OU BLÉ NOIR

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La gastronomie bretonne ne se résume pas qu'aux crêpes sucrées.

Far breton aux pruneaux

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Le far breton est, comme son nom l'indique, un dessert que l'on prépare en bretagne et qui navigue entre le clafoutis (recette ici) et le flan pâtissier (recette ici).

Far breton

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Farz forn (far au four) de Thierry Breton

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Crêpe bretonne (végétalien, végan) ?

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La crêpe bretonne, celle au froment* (la «crêpe des crêpes»), fine sphère blonde tachée de marques brunes de cuisson, imprègne de sa saveur et de ses odeurs notre mémoire gourmande.

Far Breton

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Après les galettes bretonnes, le gâteau breton je reste en Bretagne et je vous invite à essayer le far breton aux pruneaux, un vrai régal et simple à faire.

Les crêpes bretonnes, ma recette !

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Far breton aux pruneaux

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Vive la Bretagne et ses gourmandises ! Il pleut des mirabelles dans le jardin des parents, donc c’est par obligation que nous devons faire des desserts ….

Kouign bigouden

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Far Breton

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Bonjour à tous, Aujourd'hui, dernier jour de mes vacances.

Recette du kouign-amann comme à Douarnenez

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Recette du kouign-amann comme à Douarnenez Une incontournable gourmandise bretonne de renommée mondiale : le kouign-amann, le gâteau (kouign) au beurre (amann).

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Il me restait 2 jaunes d’oeufs à la suite de ma recette de crêpes au thé matcha, donc pour satisfaire Monsieur j’ai fait des sablés bretons avec la recette de Amandine cooking et à la m…

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