Une recette cétogène de pâte à tarte sans farine et au xylitol.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Voici la dernière recette que j'ai réalisé du superbe livre "Les secrets de la cuisine à Indice Glycémique bas" de Marie Chioca aux éditions Terre Vivante (voir ici, clic).
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.
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Au programme : une belle pâte à tarte sablée, une crème au citron acidulée comme il faut et une meringue pas trop sucrée.
Après la version pâte à pizza "normale", je vous propose maintenant la version plus saine et à IG bas.
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Je n'avais encore jamais fait de pâte feuilletée avec mon Thermomix et pourtant c'est THE recette !!! Donc j'ai décidé de me lancer ! Mais en plus en IG bas !!! J'ai fait la technique " escargot " que vous trouverez dessous en video car elle n'est pas.
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Testez cette recette saine, gourmande et IG bas de pâte à tartiner chocolat noisette, très simple à réaliser, et très rapide !
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