Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Bonjour on m'a demandé plusieurs fois de mettre la recette de cette tarte.
Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).
Avec les copains chez qui nous étions en vacances, nous avons investi dans la cagette de 5 kg.
Aujourd'hui je vous propose un classique des tartes aux abricots : abricots et crème d'amandes.
La tarte aux abricots à la poudre d'amandes.
Tarte abricots, romarin et amandes J'ai déjà réalisé un grand nombre de pâtisseries aux abricots qu'il m'est difficile de trouver de nouvelles recettes.
Ma recette de la Tarte tatin caramélisée aux abricots, pour changer de la tarte aux abricots classique
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100g de beurre - 500g d’abricots - 1 œuf - 100g de sucre en poudre - 125g d’amandes effilées - 1cc de vanille en poudre J’avais encore des abricots sous la main, alors.
La tarte aux abricots et aux amandes est une recette d’Agnès avec le chef Laurent prise dans le club Guy Demarle.
J'avais acheté des abricots mais à la maison je suis la seule à en manger alors j'ai eu l'idée de les incorporer dans une pâtisserie.
J'adore réaliser des tartes rustiques, en version sucrée ou salée.
J'ai réussi à trouver de bons abricots, pas trop chers.
Tarte abricots, poudre d'amandes, poudre de noisettes
Gâteau aux abricots façon Placek aux abricots Une recette d’Annick sur le site « les Foodies » - http://www.
J'avais envie de préparer une tarte briochée.
Après la TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS ET SAUGE (voir sur mon blog) j'ai eu envie d'une association différente pour une nouvelle tarte.
Une tarte haute en goût, les abricots apportant leur note acidulée font bon ménage avec la douceur du pain d'épices, le tout parsemé d'un.
Pour une tarte de 6 à 8 personnes : 1 pâte brisée (recette ici) ou feuilletée (recette ici) 800 g d’abricots 2 œufs 130 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche 5
Des plateaux d'abricots magnifiques de 5 kg pour 6 euros ! En voilà une bonne idée pour cuisiner ces fruits délicieux ! Déjà cette tarte.
Les avis