Poulet au four, façon Méditerranée +

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Simplicité et bon goût ont guidé cette improvisation. Délices de la cuisine méditerranéenne, les artichauts, tomates séchées, citron jaun...

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Une autre manière délectable et facile de cuire le poulet dans sa marinade, cette fois en l’accompagnant de poivrons colorés, d’oignon ro...

Poulet au beurre Indien

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Poulet au beurre Indien au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Salade de blanc de poulet

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INGRÉDIENTS : pour deux personnes 1 blanc de poulet 70 gr de salade 2 oeufs durs 1/2 tomate 30 gr de poivron jaune 1/2 branche de céleri 15 gr de cornichons beurre poivre sel jus d'un demi-citron 6 cl de crème liquide 1 cas de moutarde PREPARATION : Cuire vos œufs pour en faire des œufs durs. Laver et couper la salade.

Poulet Tikka

Poulet Tikka

INGREDIENTS : 2 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail 5 CAS de yaourt de brebis 25 gr de gingembre frais 15 cl de lait de coco 15 cl de crème fraiche épaisse 2 CAS de beurre clarifié ou beure normale 2 CAS d’huile d’olive 1 CAC d’huile d’olive 2 CAC de concentré de tomate le jus de ½ citron 1 petit piment oiseau 1

Tajine poulet  coings et patates douces - Djerba (1) - Les petits plats de Béa

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Pour 6 personnes 1 poulet fermier de 2,2k 1 kilo de patates douces 1 kilo de coings 3 tomates 1 citron confit au sel 1 cuillère à café de raz el hanout 1/2 cuillère à café des épices suivantes : piment doux, curcuma, gingembre, cannelle, fenugrec, cumin....

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Peu importe la saison, je mange beaucoup de salade Cette recette de salade de poulet mariné est une salade sucré salé, grâce à la marinade à base de miel et de sauce soja qui permet de donner un gout particulier au poulet

Tajine de poulet aux aubergines

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L?été est là et nous offre de belles aubergines qui associées à des tomates et des olives charnues relevés d?herbes et de citrons confits valorisent à merveille le poulet? Lorsqu?une grande tablée ?

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