Yop Fraise 🍓 - La cuisine  de LaĂ«ty

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Mes enfants et moi-mĂȘme aimant beaucoup le Yop Ă  boire j'ai dĂ©cidĂ© de me lancer Ă  en faire maison ! J'ai essayĂ© plusieurs recettes pour valider avec mes garçons la bonne texture et le meilleur goĂ»t 😋😍 il ne faut pas une texture trop liquide ni trop Ă©paisse...

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La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire

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Véritable artiste des fourneaux, Pierre Gagnaire met sa gastronomie à la portée de tous, en adaptant ses meilleures recettes pour le grand public, et cela de l'entrée au dessert.Le livre se compos...

Mes recettes Ă  la YaourtiĂšre : 150 recettes de yaourts , desserts , et gĂąteaux faciles et rapides !

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150 recettes de yaourts pour varier ses repas au quotidien. Au petit-déjeuner, en dessert ou en snack, le yaourt est gourmand et rassasiant. Découvrez 150 recettes donc 40 photographiées :- les ba...

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Les recettes de base à décliner en mini choux, pics, sandwichs, mignardises... Pic foie gras, mangue & pain d'épice - pic de boeuf sauce caramélisée - mini burger - buns poulet & coleslaw - religi...

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Cocktail feu rouge

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Cocktail feu rouge Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus. Il s'agit d'un cocktail trÚs doux à base de jus de raisin fraßchement pressé et de sirop de fraises. Parfait pour les enfants ou pour les adultes qui veulent se faire plaisir mais ne boivent absolument aucun alcool.

Limonade fraise et menthe

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Une boisson sans alcool rafraichissante avec des fraises fraiches et de la menthe. Idéal pour faire plaisir aux enfants.

Frappé à la fraise

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A mi-chemin entre une boisson et un dessert lactĂ©, le frappĂ© est parfait pour la pĂ©riode estivale. DĂ©saltĂ©rant et gourmand, les enfants aiment bien s’en dĂ©lecter au moment du goĂ»ter voire mĂȘm


Comment renouveler la fĂȘte de PĂąques?

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Si PĂąques est une bonne journĂ©e garantie pour les enfants qui savent dĂ©jĂ  qu'ils vont se gaver de chocolats et autres douceurs ultra sucrĂ©es, j'ai longtemps regrettĂ© que cette fĂȘte ne soit pas un peu plus fun et renouvelĂ©e pour devenir une vraie institution au mĂȘme titre que NoĂ«l. Pour que PĂąques plaise autant aux adultes qu'aux enfants, vous n'ĂȘtes pas obligĂ©s


Recette bébé : soupe de fraises à la vraie vanille

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Ah les fraises
 Les enfants les adorent, et il y a de quoi ! Son rouge intense, son goĂ»t sucrĂ©, sa fraĂźcheur
 Cette soupe originale met le printemps Ă  l’honneur.

Virgin Mojito Ă  la Fraise

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Cocktail à boire sans modération à base de fraise, eau gazeuse, menthe fraßche et citron vert. Les enfants vont adorer prendre un cocktail comme les grands.

Clafoutis poivrons poulet au lait de coco

Clafoutis poivrons poulet au lait de coco

Pour cette derniĂšre recette de la semaine, je vous retrouve avec une version salĂ©e, des petits clafoutis poivrons poulet au lait de coco, absolument dĂ©licieux! J’avais trĂšs envie de tester le lait de coco Real thai, reçu dans ma derniĂšre Degusta box (je vous la montre dans son intĂ©gralitĂ© plus bas) mais pas forcĂ©ment dans un plat en sauce (mĂȘme si j’adore!). J’avoue je n’ai pas rĂ©sistĂ© Ă  l’association avec le curry, mais il faut dire que ça se marie divinement bien avec les poivrons et le poulet. J’aurais aussi pu faire un clafoutis format familial mais j’ai optĂ© pour cette version individuelle dans mon moule triangles, ça nous a bien plu! Bien sĂ»r si vous choisissez un grand moule, il faudra augmenter le temps de cuisson. Let’s go en cuisine pour prĂ©parer ces clafoutis poivrons poulet au lait de coco! Je vous le disais le lait de coco se trouvait dans ma derniĂšre Degusta Box placĂ© sous le signe de la rentrĂ©e. Cette box Ă©tant arrivĂ©e juste avant notre dĂ©part en vacances, je peux vous dire qu’une grande partie des produits a voyagĂ© avec nous! Les madeleines coeur de fraise Ker Cadelac, et les bonbons Haribo langue P!K ont fait le bonheur des enfants! La petite sauce spĂ©ciale pommes de terre BĂ©nĂ©dicta nous a Ă©galement Ă©tĂ© trĂšs utile. A l’heure de l’apĂ©ro, les parents ont trinquĂ© avec les biĂšres sans alcool Leffe 0,0% et les enfants avec les jus de fruits Fruit Shoot tout en grignotant les craquilles saveur Ice basil de Bouton d’Or ! Quand je vous dis qu’elle est bien tombĂ©e cette box!! 😆 Les cĂ©rĂ©ales Nat Crunchy miel et les Nat crousti fondant choco-noisettes ont Ă©tĂ© aussi de la partie pour le petit dĂ©j’!Pour l’instant, il n’y a que le 7up free mojito spĂ©cial Sodastream que nous n’avons pas testĂ© mais ça ne devrait pas tarder!

Diabolo Barbapapa - Balico & co.

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Cette prĂ©paration m’a Ă©tĂ© donnĂ©e par un barman quand je cherchais Ă  varier des traditionnelles boissons sans alcool. C’est original, trĂšs bon et ça plait aux enfants ! IngrĂ©dients : ‱ 33 cl de limonade ou eau gazeuse ‱ 3 cl de sirop d’orgeat ‱ 3 cl de sirop de fraise Tagada ou Barbapapa Prendre [
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Avec cette recette les cupcakes sont moelleux,pas du  tout sec ni bourratif. La glaçage est fait avec du philadelphia mais n’importe quel fromage a tartiner fera l’affaire. Je sucre peu la pĂąte a cupcake car le glaçage est dĂ©jĂ  trĂšs sucrĂ©. La pĂąte Ă  cupcake est sans lait ,ni gluten. Ingredients pour 18 cupcakes environ: Cupcake vanille/coeur fraise 80gr  de farine de riz 50gr de poudre d’amande 50 gr de fĂ©cule au choix 1 cuil Ă  s. de bicarbonate de soude 2 oeufs 100gr de sucre complet 1 yaourt (ou de soja) 100gr d’huile neutre au goĂ»t 1/2 cuil Ă  c. de sel 1 cuil Ă  s. de spyllium (falcutatif) 1 cuil Ă  c de jus de citron 1 cuil Ă  s. de vanille liquide Confiture de fraise  Caissette  en papier   Dans un bol mĂ©langer 


Du moelleux, du croquant, du parfumé et ... des fraises !

Du moelleux, du croquant, du parfumé et ... des fraises !

J'adore les fruits d'été, avec eux on peut imaginer des milliers de recettes délicieuses pour finir en beauté et en toute légÚreté un repas sans passer trois heures dans sa cuisiner pour imaginer un dessert compliqué. Et comme toujours, la simplicité, de bons produits gouteux, et hop ...

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