Mauricettes Alsaciennes
Inspirée du bretzel, dont elle reprend la composition et le mode de cuisson, mais pas la forme, la mauricette est un petit pain alsaci.
La cuisine de Jaja
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Nouilles fraîches alsaciennes (végétalien, vegan) ?
Les nouilles fraîches alsaciennes se présentent sous l'aspect filiforme de longues lanières blanchâtres et molles une fois cuites.
Mauricettes petits pains alsaciens de Sabrina meilleur pâtissier
Mauricettes petits pains alsaciens de Sabrina meilleur pâtissier, savoureux petits pains alsaciens appelés mauricettes ou bretzels.
Mauricettes fourrées ..................un régal
Mauricettes fourrées Eh bien les voilà, j’avais promis de vous les montrer avant qu'elles ne soient dévorées hihihihi .
Mauricettes aux sésames
Mauricettes aux sésames Une recette traditionnelle française de pains que l'on trouve généralement dans les boulangeries alsaciennes et qui servent à faire des sandwichs.
Mauricettes au gros sel
Mauricettes au gros sel Une recette traditionnelle française de pains que l'on trouve généralement dans les boulangeries alsaciennes et qui servent à faire des sandwichs.
Mauricettes aux graines de pavot
Mauricettes aux graines de pavot Une recette traditionnelle française de pains que l'on trouve généralement dans les boulangeries alsaciennes et qui servent à faire des sandwichs.
Fleischknepfle, boulettes de viande alsaciennes à la sauce blanche
En Alsace, le hachoir fait partie du kit de cuisine indispensable de toute ménagère qui se respecte.
Roulades alsaciennes au thermomix - pour accompagner la soupe.
Roulades alsaciennes au thermomix , un délicieux pain au jambon pour accompagner vos soupes.
Kersche Kiechle (crêpes alsaciennes aux cerises)
Quoi de mieux que de ressortir une vieille recette alsacienne .
Fleischkiechle, galettes de viande alsaciennes
De délicieuses galettes de viande alsaciennes dans la pure veine de la tradition culinaire régionale pour régaler toute la famille !
Eierkuchen (eierkuche), les crêpes alsaciennes épaisses
La recette des eierkuchen ou eierkueche, crêpes alsaciennes épaisses traditionnellement dégustées en guise de dîner accompagnées de salade verte.
Mauricettes ou pains alsaciens
Voici la méthode pour faire des Mauricettes ou pain alsacien avec votre Monsieur Cuisine Connect.
Mauricettes ou petits pains alsaciens
Pour continuer dans la boulange mais côté salé cette fois, je vous propose une spécialité alsacienne : les mauricettes.
Mauricettes
J'ai découvert les petits pains mauricettes, il y a quelques années chez une copine qui avait organisé une soirée.
Mauricettes apéritives, d’après Christophe Felder (au Companion)
Bonjour le monde Allez, c’est le week-end, il fait gris… Envie de partager un moment sympa à l’apéritif.
Mauricettes au cocktail de râpé de la mer et à l'avocat
Connaissez vous les mauricettes ? Ce sont des petits pains moelleux que l'on retrouve dans la cuisine alsacienne.
3 recettes Alsaciennes à tester d'urgence !
Mondialement connue pour ses préparations culinaires exquises se transmettant de génération en génération, l’Alsace propose une cuisine riche en couleurs et en saveurs.
Spätzles, ou pâtes fraîches alsaciennes, au beurre de sauge, sans gluten
J'ai goûté cette pâte pour la première fois à Colmar, en Alsace.
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