Cookies "Végétaliens" chocolat, noix de cajou et dattes

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Dans mon nouvel atelier, j'ai enfin la place pour tester et expérimenter plein de recettes que j'avais en tête.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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J’ai trouvé cette version végétalienne sur un site portugais.

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Je ne me lasse pas de faire et de manger des cookies .

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Bonjour! Toujours dans mes essais de recettes végétales, j’ai voulu détourner la recette des cookies tout choco pour tenter une autre version.

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Pour le gâteau thé-banane-dattes (sans oeuf); Amalgamer 3 bananes bien mûres écrasées à la fourchette 3 cuillères à soupe d'huile 6 cuillèr.

Cookies aux dattes ( 85 cal/ par cookies)

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  Ingrédients pour 24 cookies: 1 oeuf 90 gr de beurre à 41% " Luxlait" 150 gr de sucre complet " Muscovado".

Cookies Chocolat Blanc Aux Noix De Cajou

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Pâte à tartiner de dattes (ou crème de dattes)

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Cette pâte à tartiner est une alternative aux pâtes à tartiner classiques noisettes chocolat souvent trop sucrées (néanmoins délicieuses !).

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Ingrédients (pour une dizaine de cookies): 1 œuf 150g de farine 80g de beurre mou 85g de sucre roux 70g de pépites de.

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