Brouillé protéiné aux flocons d’avoine

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Le matin, j’aime quand ça va vite mais que ça me cale jusqu’au déjeuner.

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On commence ce premier jour d’automne avec un grand soleil et encore 32 degrés chez nous.

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120 g de riz thaï 2 choux pak choï 2 œufs 1 gros oignon 1 càs d’huile d’olive 1 càs de tahine 2 càs de sauce soja sel Cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

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Pour un apéro improvisé j'ai réalisé ces petits toasts, on adore les oeufs brouillés avec le bacon, ça m'a donné l'idée d'en faire des toasts minute! Les gosses ont adoré et nous aussi! on a tout dévoré!! Pour 4 gourmands: des tranches de pain de l'huile.

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Je fais vraiment dans l'ultra simple cette semaine! Une p'tite vite pour le midi; le tofu brouillé.

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Garance (19 mois) s'est régalée! alors je poste la recette, repas express pour enfants affamés! (Je dirais que cette recette est à partir.

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Aujourd’hui, j’avais décidé que je n’allais pas cuisiner.

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