Le Cambodge est un pays qui ne laisse personne indifférent, que ce soit par ses temples d’une beauté sans pareil, par son peuple chaleureux, par son histoire tragique et par sa nourriture.
Le riz Kamâlis cultivé au Cambodge a été primé 4 fois meilleur riz au monde au cours des dix dernières années lors de la World Rice.
Un voyage au Cambodge est pour vous l’occasion de partir à la rencontre d’une cuisine unique en son genre, expérience gastronomique spéciale.
Un très bon plat de poisson, délicatement parfumé au citron vert, dans lequel la seule petite difficulté est d’éplucher la lotte… Mais vous pouvez toujours demander à votre poissonnier …
Depuis que j'ai commencé à écrire et cuisiner pour ce blog ce blog, il y a plusieurs thématiques qui m'amusent particulièrement.
J'adore découvrir les recettes des différents pays du monde entier, et les recettes qui me plaisent le plus se trouve du côté asiatique, avec la cuisine Thaïlandaise, Chinoise, Indonésienne et Vietnamienne.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Le lok lak ou lôc lac est un plat emblématique de la cuisine cambodgienne il est aussi consommé au Vietnam et en Thaïlande.
Sauce carbonara traditionnelle , une délicieuse sauce italienne pour accompagner votre plat de pâte, pour tous ceux qui veulent changer.
Sauce au pain, une délicieuse sauce traditionnelle pour accompagner vos volailles rôties, un vrai délice à ne pas oublier de mettre sur table.
Sauce Marinella italienne au thermomix : la sauce tomate traditionnelle, une des sauces les plus célèbres et les plus populaires en Italie.
Comment préparer la meilleure sauce pesto au thermomix : la sauce traditionnelle, Vous pouvez ajouter du pesto à n'importe quel plat,
Certains auront remarqué que je n'utilise jamais de sauce soya dans ma cuisine.
Apprenez comment faire de la sauce romesco pour accompagner des calçots et plein d’autres plats : des patatas bravas, vos légumes pour l’apéro et beaucoup plus.
Recette : sauce raifort traditionnelle au Riesling ! - Sauce raifort traditionnelle Préparation de la recette : 20 min Pour : 1 pot de sauce Liste des ingrédients : 150 g de raifort 30 g de beurre 30 g…
Recette : Sauce Chimichurri traditionnelle (Argentine) ! - Sauce Chimichurri traditionnelle Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 bol de sauce Liste des ingrédients : 1/2 bouquet de persil 2 cuillères à soupe d’origan 4…
Sauce chimichurri traditionnelle au thermomix, une délicieuse sauce d'origine d'argentine idéale pour accompagner vos plats de viande.
Je vous propose de réaliser une sauce que j'aime beaucoup, c'est la sauce chimichurri traditionnelle qui nous vient d'Argentine.
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