Sous-marin à la chair à saucisses végétales

Sous-marin à la chair à saucisses végétales
J'ai garni des pains de; saucisses Gusta espagnoles (les meilleures du monde) déchiquetées à la main pour en faire du "haché.
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1 belle courgette ou plusieurs petites 4 tomates (ou plus !!) 1 kg de chair à saucisses 125g de riz 4 éclats d'ail 1 oignon Huile d'olive Herbes de Provence Persil Sel / poivre Dans le fond d'un grand plat versez le riz et un peu d'huile d'olive Epluchez.

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Comme il fait "re" froid, on peut s'amuser avec des goûts automnaux et de la bouffe doudou.

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