Portobellos farcis

Portobellos farcis

Pour garnir de belles coupelles de portobellos... On passe à la poêle; des tomates cerises coupées en 4 des olives vertes grossi...

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Recette N°733 Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de poulet 400 g de champignons de Paris frais 2 tranches de jambon 1 ail 1 échalote 1 c à soupe de persil haché 50 g de beurre + 1 c à soupe d'huile d'olive (pour la farce) 30 g de beurre (pour...

Champignons farcis - cccuisine

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Ingrédients 6 gros champignons, 1 grosse échalote, persil ,60 gr de canard fumé,beurre,chapelure. Pour 4 pers prêt en 25 mn Lavez les champignons, ôtez les pieds. Mixez l'échalote, les pieds + 2 gros champignons , le canard et le persil. Dans un poêle...

Croque-monsieur à l’œuf brouillé, champignons et emmental - Shukar Cooking

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8 tranches de pain de mie 4 œufs 400 g de champignons émincés en boite 8 tranches d’emmental huile d’olive sel Égoutter les champignons dans une passoire puis les faire revenir avec un peu d‘huile d’olive dans une poêle. Battre les œufs en omelette et...

Magret de canard en rôti, et sa sauce aux cèpes - cccuisine

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Ingrédients 4 petits magrets de canard,300 gr de champignons au choix, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, persil Pour 4 pers prêt en 1 h Faire revenir dans une poêle les champignons émincés avec de l'huile d'olive, ajouter l'échalotes et l'ail émincées puis...

Chicon braisé côtelettes d’agneau poêlés et champignons tournés - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°694 Ingrédients pour 2 personnes: 4 côtelettes d'agneau 5 cl d'huile d'olive 4 c à soupe de citron 3 branches de thym frais Sel et poivre Préparation des côtelettes: Parez les côtelettes et réservez les parures pour la sauce. Mélangez l'huile,...

Tartinade légère aux champignons - Shukar Cooking

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Champignons de paris oignons frits Philadelphia allégé coriandre fraiche sel Nettoyer et équeuté les champignons. Les émincer très très finement. Les faire revenir dans une poêle avec les oignons frits et un peu d’huile d’olive, jusqu’a qu’ils lâchent...

Champignons farcis - cccuisine

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Ingrédients 8 gros champignons, 1 grosse échalote, persil ,60 gr de canard fumé,beurre,chapelure. Pour 4 pers prêt en 25 mn Lavez les champignons, ôtez les pieds. Mixez l'échalote, les pieds + 2 gros champignons , le canard et le persil. Dans un poêle...

Poêlée de riz aux poireaux, champignons et parmesan - Shukar Cooking

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200 g de riz 3 blancs de poireaux 6 gros champignons de Paris 50 g de parmesan 1/2 cube de bouillon de légumes huile d’olive 1 oignon 50 ml de crème fraîche 1 càc de ciboulette sel Cuire le riz, 10 minutes, dans une casserole d’eau bouillante avec ½ cube...

Gnocchis aux pommes de terre, purée de champignons et foie gras poêlé - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°865 Recette en cours d'écriture ... Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la purée de champignons : 500 g de champignons de Paris 1 oignon moyen Huile d'olive Sel et poivre Du bouillon de volaille 7 cuillères à soupe de crème fraîche liquide...

Poêlée de surimi et crevettes - Shukar Cooking

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Pour 5: 200g de surimi 300g de crevettes (surgelées cuites) 250g de champignons de paris (en boite) 1 petit bouquet de coriandre ou persil 1 càc d’huile d’olive 2 càs de crème de soja 1 gousse d’ail sel Hacher la gousse d’ail et la coriandre. Couper les...

Champignons farcis

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En accompagnements d'une viande grillée, je fais toujours un peu la même chose. Un gratin dauphinois en hiver, une poêlée de légumes, des tomates provençales, alors quand j'ai vu ces gros champignons de Paris au marché, j'ai eu l'idée de les farcir pour en faire un accompagnement un peu plus origina

Queues de lotte aux champignons et crème - Shukar Cooking

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2 queues de lotte (ici surgelées) 1 oignon 1 grosse boite de champignons des bois 600 g riz blanc cuit 1 verre de vin blanc 20 cl crème allégée à 5% huile d’olive sel Cuire les queues de lotte dans une poêle avec un peu d’huile d’olive 5 à 8 minutes en...

Poêlée de légumes à la provençale - Les Papilles de Karen

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Voici une poêlée de légumes inventée avec ce que j’avais chez moi ! Elle se rapproche de la ratatouille mais est tout de même un peu différente puisqu’il y a des champignons et de olives mais pas de poivron. C’est simple mais excellent et cette poêlée...

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Ingrédients : 2 c à s d'huile d'olive 1 c à c de pâte d'ail 6 pommes de terre 2 courgettes 2 carottes 1 barquette de champignons de Paris 1 tomate Sel , poivre 150 g d'eau Préparation : éplucher et couper les légumes en cubes pour les pommes de terre,...

Sauté de poulet au pesto à l'ail des ours, champignons poêlés & purée de courge butternut

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Vous connaissez surement les produits Saclà, ce sont des sauces & conserves de légumes que l'on trouve en grandes surfaces au rayon des sauces pour pâtes. J'aime beaucoup le pesto rosso que j'utilise très régulièrement, la sauce aux aubergines & olives et celle tomate & ail, ainsi que les tomates sé

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8 gros champignons 1 petite boite de tomates concassées ½ oignon 1 boulle de mozzarella (ici allégée) Chauffer le four à 240°. Emincer l’oignon et le mettre a blondir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajouter la boite de tomate et laisser confire...

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Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de châtaignes cuites 500 g de champignons de Paris bruns 2 gousses d’ail 10 cl de crème fraîche entière 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 noisette de beurre Sel et poivre du moulin Préparation : Laver les champignons...

Galettes aux épinards, champignons et chèvre - Shukar Cooking

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6 galettes de sarrasin 500 g d’épinards frais 250 g de champignons 200 g de chèvre à 8% 6 tranches de fromage à raclette Cuire les épinards dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Faire de même avec les champignons émincés. Laisser un peu refroidir....

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Bonjour hier c étais un bon plat que j 'aime bien facile à faire avec de bons produits. Pour cette recette il vous faut : Des blancs de poulet Des champignons de paris frais Un poivron rouge 2 tomates Pommes de terres persillées De l 'huile d 'olive Sel...

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Peu onéreuses, les pommes de terre farcies se retrouvent à peu près partout où l?on cultive de la patate. Après avoir évidé les tubercules, chacun les farcira de ce qu?il veut : de l?oignon, du champignon ou d?autres légumes émincés, mis brièvement à suer dans une poêle huilée et relevée d?

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