Petites pommes de terre, poivrons grillés, et tof'oeuf

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C'était un soir où la lumière ne coopérait pas. Tant pis pour elle ;-) Voici donc; des pommes de terres Yukon Gold en cubes, saisies...

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Boeuf sauté au cumin et poivrons

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INGRÉDIENTS : 250 gr de boeuf "roti" 1 cac de cumin en grain 45 gr de poivron rouge 60 de poivron vert 10 gr de gingembre 1 gousse d'ail 25 gr de poireau 3 gr de sel 1 pincée de poivre 15 gr de fécule de pomme de terre 17 cas d'huile d'arachide 1 cas de sauce soja eau #boeuf

VEGGIE PLATE AUX POMMES DE TERRE (BATTLE FOOD #42)

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Le thème de la Battle Food #42 étant la pomme de terre, c'était assez pour me décider à participer (à la toute dernière minute...) à ce défi...

Omelette aux 3 poivrons - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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J'ai fait hier soir une omelette, au départ je voulais la faire au gruyère mais en ouvrant le frigo (qui est bien vide car comme nous allons...

Sauté de porc aux légumes

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Gratin pâtes chili

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Ingrédients : 400 g de pâtes 300g de boeuf haché 250 g de haricots noirs 1 oignons 1 poivron rouge 125 g d'emmental râpé 20 cl de coulis de tomates 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s....

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C'est pas facile de trouver des recettes tous les jours pour cuisiner varié ! Heureusement dans ces moments là que les pâtes sont là ... ...

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Pour 4 personnes : cuisses de poulet, 500g de tomates rondes, 1 poivron et 1 rouge, 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc...

Tortilla aux poivrons et pommes de terre

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La tortilla a une texture différente de celle de l'omelette car la technique de cuisson est légèrement différente. Elle est plus épaisse, elle doit être cuite uniformément et être retournée en cours de cuisson. Pour cette recette, j'ai d'abord cuit les pommes de terre avec leur peau avant de les faire revenir à la poêle avec les poivrons. J'ai blanchi les poivrons auparavant pour les rendre plus digestes et qu'ils cuisent plus vite. La poêle ne doit pas être trop large.

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Tartine houmous & patates douces

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Tartine végétarienne et gourmande au houmous, patates douces caramélisées au sirop d'érable, poivrons grillés. Recette www.audreycuisine.fr

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Les gratins c'est sympa mais l'hiver n'est pas encore là et on a pas forcément envie d'un gratin de pommes de terre ou des lasagnes. Alors j'ai eu envie d'improviser avec le contenu de mon réfrigérateur pour préparer un p'tit plat bien sympa pour un soir. J'ai donc fait de petits gratins avec des a

Gratin de coquillettes aux légumes du soleil

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Ingrédients : 250 g de coquillettes  1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 tomates 1 oignon 1 bûche de chèvre 50 g d'emmental râpé 1 oeuf 100 ml de crème liquide huile d'olive sel,poivre   Faire...

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