Asperges et brie
Un brie coupé en 2 Du pickle british Des asperges blanchies, ou un peu plus cuites On enfourne un petit peu. Pas trop... Et on y trempe d...
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Croûtes au chèvre, oignon caramélisé et tomate
Tous les pubs british proposent cette entrée. Ils ont bien raison; c'est ben ben bon! Sur une tranche de pain grillé, on étale une belle cou...
Sandwich cake brie fruits secs
Sandwich cake brie fruits secs Une autre façon de déguster le fromage, en sandwich cake ce qui est idéal pour les buffets dînatoires ou les apéritifs où on est nombreux.
Amuse bouche mozzarella : le bonhomme de neige
Le bonhomme de neige une idée originale d'amuse bouche mozzarella. Une recette parfaite de cuisine amusante pour les apéros d'hiver.
Muffins façon mc morning
Si vous lisez ce blog un tant soit peu régulièrement, vous avez du remarquer que je suis une fan de cuisine anglaise, de petit-déjeuner à l'anglo-saxonne et de burgers. C'est pourquoi je suis toujours à l'affût de nouvelles recettes pour renouveler mes idées de petits-déjeuners, comme par exemple la breakfast casserole œufs, poivrons et pomme…
Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée
Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler. En effet, poêler les figues pendant que l'on coupe les gaufres en bouchées c'est très rapide. L'association de ces saveurs sucrées-salées a beaucoup plus chez moi et elles ont vite été mangées!
Cake au poulet et au brie - Mon coin gourmand
Ce cake est juste délicieux, moelleux, pas sec, parfait pour l'apéritif ou une entrée, hum quand on commence, on a vite envie d'une deuxième...
Apéritif aux Asperges (Liechtenstein) | Je cuisine donc je suis
Tartines de pain de seigle, crème d'aneth , asperges et saumon, apéritif du Spargel Appetitihappen
Minis blinis au pavot chèvre tomate
Une recette originale pour l'apéritif à base de blinis parfumés aux graines de pavot pour plus de croquant, recouverts d'une base au fromage de chèvre frais parfumé à l'ail et aux éclats de noisettes, le tout recouvert d'une demie tomate cerise séchée et d'une pousse d'asperge.
Toasts au brie et à la grenade séchée
Toasts au brie et à la grenade séchée
Les meilleures spécialités russes pour la coupe du monde
Photo insatiablemunch @Flickr La coupe du monde en Russie approche à grand pas! Je ne suis toujours pas devenue amatrice de foot, mais à cette occasion, je vous propose un petit tour d'horizon rempli de recettes délicieuses! C'est un pays que j'ai eu la chance de visiter, et je suis tombée littéralement amoureuse de sa gastronomie, si bien que je…
Bagel Burger Classique Culinaire
Je continue dans la lignée des bagel burgers avec cette variante qui revisite un grand classique. Ici tous les produits sont simples, mais le secret est de ne pas lésiner sur la qualité : oignons rouges bien frais, cheddar à la coupe et surtout pas en toastinette, steak bien épais pour qu'il reste tendre au centre, et surtout…
Brunch festif de décembre - Line Lisbonne Et Cie
Pour un repas de fête en famille ou entre amis, voici un brunch complet, plutôt salé, proposé en buffet pour 10 personnes, accompagné des 8 recettes qui le composent de l'apéritif au dessert.Succès garanti pour ce buffet qui pourrait être proposé en apéritif dînatoire. Mendiants au fromage Canapés Brie-ChutneyPlateau de crudités accompagné de...Crème onctueuse de patates … Read More
Scones #1 - Les bonnes recettes de Julie
Dans le but de la préparation d'un atelier de cuisine anglaise accessible à des enfants, j'ai choisi de tester cette...
Spécialité de Colombie : Palitos de queso
Comme beaucoup d'autres pays qui jouent pour la coupe du monde, la Colombie est un pays dont j'ignorais tout question gastronomie. Je fus donc ravie quoi qu'un peu perplexe en voyant que celle-ci disputait un match, m'obligeant à vite étudier les recettes et spécialités de la-bas pour vous en faire découvrir une! Toujours en…
Apéro chic ! Fines coquilles saumon-asperges, guacamole-crevettes et radis-jeunes oignons {avec Prêtàgarnir !}
Pour un apéro chic, coloré, frais et savoureux, je vous propose ces fines coquilles garnies en trois façons ! Ces coquilles sont ...
Brie au chutney
Ce chutney est le résultat du mix des 2 chutneys d'Amélie Pieron que je fais régulièrement depuis que je les ai découverts. Pas de cuisson...
Tartinade aux asperges vertes
Il faut des asperges tendres mais inutile d'utiliser les pointes d'asperges qui pourront être servies en hors-d'oeuvre. On peut évidemment préparer ma recette avec des asperges surgelées ou en bocal si ce n'est plus la saison, dans ce cas on les mettra entières en cuisant les premières comme des fraîches et en ébouillantant les asperges en conserve. J'ai choisi la ciboulette mais elle pourrait être remplacée par du persil ou du cerfeuil. Evitez cependant les plantes aromatiques trop fortes en goût afin de retrouver le goût des asperges.
Index Apéro
Biscuits Croquants au Romarin Bricks Bacon Mozza Chaussons Feuilletés Crabe Philadelphia et Asperge Chips au Micro-onde CrackiMaïsMini Cakes aux CrevettesMini Tartelettes Rillettes de Crabe Rillett…
Tartines oeufs brouillés aux asperges
Recette de tartines aux oeufs brouillés aux asperges idéales pour un brunch ou pour un apéro dînatoire
Toast aux oeufs brouillés et asperges sauvages - Les petits plats de Béa
Depuis que je tiens ce blog, j'ai vu passé à plusieurs reprises des asperges sauvages sans jamais en trouver jusqu'au Week end dernier où au détour d'une allée de mon marché habituel j'ai aperçu de jolies bottes de ces asperges tant convoitées. Elles...