Risotto au Saint Agur et blettes

Risotto au Saint Agur et blettes
Dernièrement j'ai publié un article sur une bonne adresse de restaurant à Boulogne Billancourt "LEVAIN" j'y avais été invitée par L'agence Transversal pour y découvrir le Saint Agur, nous avons dégusté des plats réalisés par le chef Juan Arbelaez.

Les recettes similaires


Risotto au Saint-Agur

Risotto au Saint-Agur

Risotto au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez qui nous montre une façon originale de préparer le risotto pour les fêtes de fin d'année.

Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur

Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur

Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.

Carpaccio de champignons au Saint-Agur

Carpaccio de champignons au Saint-Agur

Carpaccio de champignons au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu découvrir dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et que l'on peut refaire chez soi avec les produits contenus dans la box festive Saint-Agur.

Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez

Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez

Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez Une recette du Chef Arbelaez simple et rapide que j'ai quelque peu adapté à mes goûts et qui nous montre une façon originale de déguster le fromage Saint-Agur avec diverses tartines sucrées salées pour accompagner.

Tian de légumes au Saint Agur

Tian de légumes au Saint Agur

Tian de légumes au Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire pour Saint Agur.

Burger champignons et Saint Agur

Burger champignons et Saint Agur

Aujourd’hui une recette simple, un burger champignons et Saint Agur, un repas sans chichis qui plait toujours! Vous pouvez évidemment remplacer le Saint Agur par le fromage de votre choix, les possibilités sont infinies.

Linguine crémeuses au Saint Agur

Linguine crémeuses au Saint Agur

Si vous êtes pressées, vous n'avez pas le temps de préparer une sauce, j'ai la solution : utilisez du fromage crémeux Saint Agur que vous mélangez avec de la crème.

Choux à la crème de Saint-Agur

Choux à la crème de Saint-Agur

Choux à la crème de Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu déguster dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et qui surprend par son côté sucré-salé.

Wrap de poulet à la crème de Saint Agur (pas à pas en photos)

Wrap de poulet à la crème de Saint Agur (pas à pas en photos)

Wrap de poulet à la crème de Saint Agur (pas à pas en photos) Une recette du Chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors de notre cocktail dînatoire avec Saint-Agur.

Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises

Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises

Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.

Burger bœuf Saint Agur

Burger bœuf Saint Agur

Une recette réalisée avec la nouveauté Saint Agur : des tranches burger alliant la force du goût de bleu intense et la texture fondante du Saint Agur.

Salade fraîcheur tomates, fraises et Saint Agur

Salade fraîcheur tomates, fraises et Saint Agur

Salade fraîcheur tomates, fraises et Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.

Chapon contisé au Saint-Agur, pommes, poires au thym citron et orange

Chapon contisé au Saint-Agur, pommes, poires au thym citron et orange

Chapon contisé au Saint-Agur, pommes, poires au thym citron et orange Une recette du chef Juan Arbelaez qui est un peu la version simplifiée de celle que j'ai eu la chance de goûter dans l'un de ses restaurants « Le Levain ».

"Blettes it be oh blettes it be", le gâteau aux blettes de Marie

"Blettes it be oh blettes it be", le gâteau aux blettes de Marie

Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.

Wraps apéritif au Saint Agur et aux noix

Wraps apéritif au Saint Agur et aux noix

Ingrédients: 2 sachet de wraps 2 pot de saint Agurdes noix concassées grossièrement Préparation: Mélanger la crème de saint Agur avec les noix.

Croque-Monsieur brioché au Saint Agur

Croque-Monsieur brioché au Saint Agur

Une recette rapide et originale de croque-monsieur qui a eu beaucoup de succès chez moi.

Rôti de magrets de canard purée au Saint Agur façon aligot

Rôti de magrets de canard purée au Saint Agur façon aligot

Rôti de magrets de canard, purée au Saint Agur façon aligot Recette inspirée d’une fiche publicitaire « Fromages … cuisinés à chaud » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 beaux magrets de canard Sel et poivre 700 g de purée de pommes de terre Lait ½.

Quiche croustillante fèves Saint Agur

Quiche croustillante fèves Saint Agur

Quiche croustillante fèves Saint Agur Une recette originale de quiche à base de pâte filo et de fèves très rapide à préparer.

Velouté de topinambours à la crème de Saint Agur

Velouté de topinambours à la crème de Saint Agur

Une recette de soupe festive au topinambour avec une touche de crème de Saint Agur que l'on peut préparer en avance rehaussée d'une langoustine juste

Tarte légumes Saint Agur

Tarte légumes Saint Agur

Tarte légumes Saint Agur Une recette de tarte qui permet d'éviter de gaspiller en recyclant des restes de légumes.

Burger poulet légumes au Saint Agur

Burger poulet légumes au Saint Agur

Une autre recette de burger avec du fromage Saint Agur pour varier les plaisirs lorsqu'on adore ce fromage fort et fondant à la fois.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.