Verrines citron mascarpone et spéculoos - L'amour Culinaire

Verrines citron mascarpone et spéculoos  - L'amour Culinaire
Pour 6 verrines de bonne taille : - 18 speculoos Pour la mousse citron: - 2 citrons jaunes- 3 oeufs entiers- 50g de sucre en poudre- 250g de mascarpone Pour le coulis de citron : - 1 citron jaune- 15g de beurre- 70g de sucre en poudre- 1 oeuf entier-.

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