Flan de courgettes au cidre très facile à réaliser

Flan de courgettes au cidre très facile à réaliser
Le cidre apporte sa petite touche fruitée et gourmande à la courgette dans cette très jolie recette de flan de courgettes au cidre très facile à réaliser.

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Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.

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  Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.

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Le chapon à la normande, une recette facile, un plat qui mijote doucement, une viande tendre et savoureuse - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 2 h 45 min - pour 8 personnes -1 chapon de 3 à 4 kg, 20 oignons grelots, 3 pommes,.

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La joue de porc, un délicieux morceau de viande qui mérite d'être connu.

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