Je fais régulièrement des randonnées autour de la maison, pour mes séances photos natures.
Gressini express à l'ail des ours | recette printanière saine et délicieuse pour l'apéro! | Citronelle and Cardamome
Gressini express à l'ail des ours | recette printanière saine et délicieuse pour l'apéro! | Citronelle and Cardamome
Pour changer j'ai préparé quelques madeleines salées ! Pour 20 madeleines il fait : 3 oeufs 30 g de parmesan râpé 120 g de farine 100 g de beurre 1 cuillère à dessert de miel 1 cuillère à dessert de levure 1 pincée de sel 1 cuillère à dessert de mélange.
Matériel : 1 plaque à biscuit tapissée de papier cuisson Four : Préchauffer le four à 190°CIngrédients : Pâte feuilletée paprika fort 50 gr.
Des choux de Bruxelles et des carottes dans une sauce à la crème aromatisée à la marjolaine.
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Quand on a des origines polonaises, il est difficile de passer cette période de fêtes sans avoir envie de manger de la saucisse à la marjolaine et il était grand temps pour moi de publier cette recette.
Mes origines polonaises de par mon grand père maternel, influence également ma cuisine.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
1 kg de fèves fraîches donnent après écossage donnent 400 g de fèves et 250 g après avoir retiré la peau Ingrédients pour 4 personnes 3.
Le pesto parfume agréablement les pâtes tout comme on peut également s'en servir dans d'autres préparations comme des tartines gourmandes ou des tartes salées.
Envelopper une farce à base de viande avec une feuille de vigne ou de chou serait une idée d’origine byzantine.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de lapin 500 ml de vin blanc sec ½ c.
Des fèves encore dans le panier de l'AMAP et cette fois une petite salade très fraîche et originale.
C'est une assiette 100 % polonaise, l'une de mes origines, mon grand père est né en Pologne et mon enfance a été bercée par la cuisine polonaise que ma grand mère d'origine suisse italienne a appréhendé pour plaire à mon grand père mais j'ai aussi découvert.
Pour cette recette, il faut faire désosser l'épaule par le boucher, ça facile la tâche.
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