Les pâtes à la truffe (de Big Mamma)

Les pâtes à la truffe (de Big Mamma)
Les pâtes à la truffe, c’est un peu comme la petite robe noire parfaite ou le bon verre de champagne : elles transforment instantanément un moment ordinaire en souvenir inoubliable.

Les recettes similaires


Aspic truffé et mayonnaise à la truffe.

Aspic truffé et mayonnaise à la truffe.

Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .

Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.

Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.

Étoiles sablées à la truffe ( avec ou sans truffe )

Étoiles sablées à la truffe ( avec ou sans truffe )

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…

Risotto à la truffe blanche d’Alba

Risotto à la truffe blanche d’Alba

La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.

Délicieux, pâtés aux pommes de terre à la truffe

Délicieux, pâtés aux pommes de terre à la truffe

Après avoir aimé le film “Délicieux”, je me suis mise en tête de reproduire, les fameux amuse-bouche préparés par Pierre Manceron, le héros du film : de jolies petites croûtes fourrées de lamelles de pommes de terre alternées avec des truffes.

Délicieux, pâtés aux pommes de terre à la truffe

Délicieux, pâtés aux pommes de terre à la truffe

Après avoir aimé le film “Délicieux”, je me suis mise en tête de reproduire, les fameux amuse-bouche préparés par Pierre Manceron, le héros du film : de jolies petites croûtes fourrées de lamelles de pommes de terre alternées avec des truffes.

Pâtes aux Saveurs d'Uzès à la Truffe Végétariens -

Pâtes aux Saveurs d'Uzès à la Truffe Végétariens -

Pâtes aux saveurs d'Uzès à la Truffe, pâtes à la truffe, brandade truffée, Pâtes artisanales, Truffes d'Uzès, création culinaire

Pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, la recette Plantin

Pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, la recette Plantin

Quoi de meilleur que des pâtes aux truffes ? Découvrez comment réaliser de délicieuses pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, avec les produits Plantin.

Pâtes à la truffe maison

Pâtes à la truffe maison

Savourez une divine assiette de pâtes à la truffe avec notre recette facile et rapide, meilleure qu'au resto !

Pâtes à la truffe de Big Mamma

Pâtes à la truffe de Big Mamma

Une délicieuse assiette festive de pâtes à la truffe noire, selon la recette de Big Mama

Pâtes aux légumes de printemps et huile de truffe

Pâtes aux légumes de printemps et huile de truffe

Pâtes aux légumes de printemps et huile de truffe

Boudin et caillette de poularde à la truffe

Boudin et caillette de poularde à la truffe

Voici une interprétation festive d’un grande classique de la cuisine populaire française, le boudin et la purée.

Pâtes à la truffe & Macy Gray - Try this !

Pâtes à la truffe & Macy Gray - Try this !

Décembre n’a pas été un mois à truffe chez nous.

Tajarin à la truffe blanche d’Alba

Tajarin à la truffe blanche d’Alba

Dans le Piémont, c’est avec les fameuses tajarin, de très fines pâtes fraîches qu’est appréciée la truffe blanche.

Pâtes crème de champignons et truffe | Une recette un peu festive

Pâtes crème de champignons et truffe | Une recette un peu festive

Pâtes crème de champignons - Après les pâtes à la crème de brocoli, me voici avec une version un peu chic des pâtes à la crème de champignons.

PÂTES FARCIES ARTICHAUT ET SAUCE TRUFFÉE [#PASTA #TRUFFE #FLORELLI #ITALIANFOOD]

PÂTES FARCIES ARTICHAUT ET SAUCE TRUFFÉE [#PASTA #TRUFFE #FLORELLI #ITALIANFOOD]

On part faire un tour en Italie avec ce bon plat de pâtes farcies et gratinées.

PATES AU HOMARD ET A LA TRUFFE

PATES AU HOMARD ET A LA TRUFFE

Il y a quelques jours ,je vous ai proposé une recette de bisque de homard .

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.