CHOCOLAT DUBAÏ EXPRESS #VEGAN

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En découvrant récemment qu'il existait du kadaïf en barquette déjà grillé et longue conservation, je me suis dit que ce serait très pratique.

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Voici un de nos desserts de Pâques (oui, il y en a eu plusieurs ^^) : une génoise moelleuse, une ganache onctueuse chocolatée et une chantilly légère coco/ café.

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Aujourd’hui, une recette de cake végétalien qui a déclenché, au moment de la pause déjeuner, un « OH ! mais c’est BON !» (assez intense) d’une 'copillègue' dont je tairais le nom .

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Comme toute maman qui se respecte, je prépare régulièrement un gâteau au chocolat pour le plus grand bonheur de mes enfants.

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Le fondant est un gâteau irrésistible, au goût chocolat prononcé!! Pour sa version sans gluten j?ai mis de la farine de riz, une farine «polyvalente» qui remplace très bien la farine de blé dans ce cas.

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