Cookies aux raisins

Cookies aux raisins

Une autre recette Vahiné, après celle du gâteau aux marrons. Le livret date, j'ai ajusté la quantité de sucre car on allège pas mal les recettes maintenant ; de plus, les raisins amènent aussi une bonne dose de sucre. Si vous résistez, ces cookies se gardent facilement quelques jours dans une boite. Bien sûr, on...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Cookies Rhum raisins

Cookies Rhum raisins

A l'heure du thé, mais pas que ... De petites douceurs bien parfumées et toujours appréciées.  Pour 25 pièces :  150 g de sucre ro...

Cookie brownie vegan

Cookie brownie vegan

Envie d'un cookie mais vous êtes au régime ? J'ai le cookie qu'il vous faut: un cookie brownie vegan, healthy avec très peu de sucre et de gras. Venez découvrir ma dernière recette de cookies brownie.

Cookies au citron - sucreetepices.over-blog.com

Cookies au citron - sucreetepices.over-blog.com

Voici une nouvelle recette de cookies que j'ai préparés pour le goûter de mes filles. Tièdes, ils sont moelleux, puis deviennent croquants en refroidissant. Légèrement parfumés au citron, ils plairont au petits et grands. Ingrédients (pour 18 cookies)...

Cookies aux raisins secs et pépites de chocolat, jeu interblogs#16 - Quand Nad cuisine...

Cookies aux raisins secs et pépites de chocolat, jeu interblogs#16 - Quand Nad cuisine...

  Le voilà revenu, en ce dernier dimanche du mois… Et oui le jeu interblogs en est à sa 16ème édition et son succès est toujours grandissant! 221 participations ce mois-ci, mais jusqu’où va-t-on aller?!     Cette fois le sort a désigné CLquipopotte pour venir me piquer une recette. Quant à moi, je devais dénicher un petit délice que le blog de Mamanmarmiton. Et j’en ai trouvé un! enfin pas qu’un, mais il a fallu choisir et j’ai jeté mon dévolu sur ses cookies, si bons que ses enfants n’en veulent pas d’autres! Et effectivement ils sont délicieux, tout moelleux (même après plusieurs jours) et parfumés à la cannelle. Pour 22 cookies (Mamanmarmiton en annonce 10, certainement plus gros): 100 g de sucre complet 100 g de beurre pommade 1 oeuf 175 g  de farine 4 g de levure 8 g de cannelle 100 g de pépites de chocolat (il ne m’en restait que 75 g) 50 g de raisins blonds secs (pareil, seulement 35 g) Préchauffer le four à 210° (trop fort pour moi, la première plaque était un peu trop bronzée! j’ai baissé à 180°). Mélanger le beurre avec le sucre puis ajouter l’oeuf battu. Tamiser la farine avec la levure et la cannelle et les ajouter en plusieurs fois à la préparation précédente. Ajouter les pépites de chocolat et les raisins en mélangeant le moins possible. Façonner des boules (de la taille d’une noix) et les placer en les espaçant sur deux plaques à pâtisserie (tapissées de papier cuisson si elles ne sont pas antiadhésives). Enfourner et cuire 10 min puis laisser les cookies dans le four éteint encore deux minutes (personnellement, je les ai sorti tout de suite, ils étaient suffisamment cuits. Je pense que cela vient du fait que j’utilise la chaleur tournante de mon four). A la sortie du four, déposer les biscuits encore mous sur une grille et laisser refroidir.     2011-04-24T07:00:00+02:00

Cookies aux raisins, avoine et noisettes

Cookies aux raisins, avoine et noisettes

Je dois vous avouer que je ne suis pas une grande fan de biscuits. D'abord, je suis amatrice de salé avant le sucré. Je ne crache pas sur un dessert hein, mais si je devais choisir entre ne plus jamais manger de sucre ou ne plus jamais manger de fromage, je sacrifierais le sucré sans…

Cookies de Philippe Conticini - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Cookies de Philippe Conticini - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour une quarantaine de cookies 165 g de beurre mou 10 g d’huile d’arachide ou de pépins de raisins (très important pour le moelleux) 160 g de sucre cassonade (ou moitié sucre cassonade et sucre blanc en poudre) 1 œuf (25 g de jaune et 25...

Cookies noix et rasins - Les plaisirs de la bouche

Cookies noix et rasins - Les plaisirs de la bouche

Recette N° 787 Ingrédients : 250 g de farine 90 g de sucre de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1/2 sachet de levures 1 œuf 125 g de beurre doux 2 cuillères à soupe de miel 100 g de raisin sec 5 cuillères à soupe de rhum 60 g de cerneaux...

Cookies moelleux aux figues sèches et raisins secs sans sucres ajoutés - Panamsaine

Cookies moelleux aux figues sèches et raisins secs sans sucres ajoutés - Panamsaine

Je cherche actuellement des cookies ou biscuits gourmands à IG bas plus rapides à faire que mes biscuits aux figues et raisins secs que nous adorons ceci dit mais qui contiennent beaucoup d'ingrédients. Qui dit IG bas, dit "Marie Chioca" et j'ai trouvé...

Palets des Dames au chocolat - Les recettes de Zaza .

Palets des Dames au chocolat - Les recettes de Zaza .

Aux raisins et maintenant au chocolat ! cette recette est vraiment terrible et change des cookies ... Pour une douzaine de biscuits 1 œuf 60 gr de beurre mou 80 gr de farine 60 gr de sucre + 10 gr de sucre vanillé maison 6 carreaux de chocolat noir hachés...

Cookies muesli - Lily Gourmandises

Cookies muesli - Lily Gourmandises

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui une recette de cookies muesli. C'est une recette avec peu de sucre car je suis au régime 🤣 Mais je vous donne aussi la quantité de sucre normale à mettre. J'espère que cette recette vous plaira, cela change des cookies traditionnels, tout en restant…

Cookies Ferrandi

Cookies Ferrandi

Et une nouvelle recette de cookies, un peu différents des précédentes, qui donne une recette croustillante mais assez légère, dont la garniture peut sans doute être modifiée (j'essaierai bien avec des raisins au lieu du chocolat noir). Cette recette est un nouvel essai du livre Ferrandi ; je les ai sans doute faits moins gros ...

Cookies FLOBASIN : 3 ingrédients et zéro sucre ajouté - Panamsaine

Cookies FLOBASIN : 3 ingrédients et zéro sucre ajouté - Panamsaine

Associer un fruit à des raisins secs pour avoir un apport sucré naturel permet de ne pas rajouter de sucre raffiné, même de canne, (qui est mauvais pour la santé). Ces cookies sont très faciles à réaliser car nous n'utilisons que 3 ingrédients et nous...

Cookies rhum-raisins - Ève et ses mix

Cookies rhum-raisins - Ève et ses mix

De petits gâteaux pour un goûter gourmand. 50 g de Rhum ambré80 g de raisins secs blonds100 g de beurre demi sel50 g de sucre...

Cookies aux flocons d'avoine - Balico & co.

Cookies aux flocons d'avoine - Balico & co.

Oatmeal cookies Voici un biscuit que les américains adorent : les cookies aux flocons d’avoine. Saine et gourmand, c’est une recette sympa à faire avec les enfants et qui changent des traditionnels cookies au chocolat. J’ai légèrement changé la recette de base car je n’avais ni vergeoise, ni mélasse qui sont deux sucres issus de […]

Buche façon "marronnier" - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Buche façon "marronnier" - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Selem alaykoum/bonjour Comme je suis débordée en ce moment avec les préparations de l’aid,je vous remonte cette buche au marron ,bien gourmande!! aussi désolée d’être très peu présente sur la blogosphère et surtout je n’ai pas le temps de visiter vos blogs en ce moment…je me rattraperai dès que possible! si vous êtes comme moi, des “accros” à la crème de marron alors laissez-vous tenter par cette buche qui est un vrai bonheur!! le  biscuit est hyper léger et bien moelleux!! pour le biscuit, je me suis servie du livre”les gâteaux classiques de Christophe”du chef pâtissier Christophe Felder”et c’est 1 délice!!!! ingrédients: pour le biscuit 50 grs de jaunes d’oeuf 100 grs de blancs d’oeuf 65 grs de farine 10 grs de cacao non sucré 75 grs de sucre semoule pour la mousse: 1 brique et demi de creme liquide à 30% 1 petite boite de crème de marron en plus: sirop de fruit(j’ai pris du sirop de poire) 1/2 boite de crème de marron chocolat noir rapé monter les blancs en neige lorsqu’ ils sont bien montés,ajouter le sucre pour qu’ils soient ferme ajouter les jaunes légèrement battus et battre doucement à l’aide du robot tamiser la farine et le cacao et incorporer_les délicatement à la préparation déposer la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 10 mn (pas plus) à 180° monter la crème bien froide en chantilly et ajouter délicatement la petite boite de crème de marron reserver 1/3 de la préparation pour la déco laisser refroidir le gateau puis l imbiber de sirop le recouvrir dune couche de crème de marron en laissant  un cm sur les bords puis d’une couche de mousse puis rouler délicatement le gateau vous pouvez l’enrouler de papier film et le laisser reposer au frais 1h pour une meilleur tenue recouvrir le gateau du reste de mousse et décorer avec du chocolat rapé laisser reposer minimum 2 h au frais la sortir 1/4 d’heure avant de la déguster BON APPÉTIT !!!

Cookies pépite de chocolat raisins sec  - Les douceurs de mon enfance

Cookies pépite de chocolat raisins sec - Les douceurs de mon enfance

46,5 fp 20 cookies 2,5 fp le cookies Ingrédients 115 g de beurre mou 23 fp 1 oeuf 2 fp 220 g de farine 11 fp 200 g de sucre roux (cassonade) ( pour moi sucre semoule blanc ) 7,5 fp 1/2 c à c de levure 0 fp 2 c à s de sucre 1/2 c à c de sel 0 fp 1 c à...

Recette de Cookies au Muesli et au Chocolat - Nosrecettesfaciles.com

Recette de Cookies au Muesli et au Chocolat - Nosrecettesfaciles.com

La meilleure recette de Cookies au muesli proposée par Gigicooking, des biscuits croustillants aux raisins, noisettes, amandes et pépites de chocolat - Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min - pour 20 cookies - 150 g de sucre cassonade, 175 g de beurre 1/2 sel, 1 gros œuf, 75 g de pépites de chocolat,...

Cookies au raisins secs et muesli

Cookies au raisins secs et muesli

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Le cookies cake - Popote de petit_bohnium

Le cookies cake - Popote de petit_bohnium

Cette recette est issue d'un de mes livres de cuisine de Sophie Dudemaine que j'aime beaucoup, alors oui y a du sucre, du gras, et bien pour le régime on repassera! Une amie m'a offert ce bouquin, c'est la seconde recette que je réalise et je me régale...

Bûche à la mousse de marron et biscuit viennois - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Bûche à la mousse de marron et biscuit viennois - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Bûche à la mousse de marron et biscuit viennois, bûche mousse de marron à base de biscuit viennois pour bûche léger garni de crème de marron.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.