Galantine de légumes (végétalien, vegan) ?

Galantine de légumes (végétalien, vegan) ?
  La galantine (en version végétale) apparaît généralement sous l'aspect d'une mosaïque de légumes joliment pris dans une gelée, figée dans la forme de son moule.

Les recettes similaires


GALANTINE DE POULET AUX LÉGUMES

GALANTINE DE POULET AUX LÉGUMES

Le poulet est une des rares viandes que je cuisine encore assez régulièrement.

Galantine de poulet

Galantine de poulet

Aujourd'hui c'est la recette de la galantine de poulet accompagnée de tranches de tomates, saupoudrée de persil haché at d'une sauce au yaourt.

Mon partenariat avec GALANTINE

Mon partenariat avec GALANTINE

Pour ceux qui ne connaissent pas encore,  "Galantine" est une vraie mine d'or pour les amoureux de la cuisine ! .

Galantine de canard

Galantine de canard

Recette N°586 Pour une galantine de 1.

Galantine de dinde aux marrons et Ratte du Touquet

Galantine de dinde aux marrons et Ratte du Touquet

La galantine de dinde aux marrons, pleine de saveurs, se sert ici accompagnée de Ratte du Touquet, au goût délicat rappelant celui de la châtaigne.

Galantine de saumon pistachée, la recette Marie Chioca

Galantine de saumon pistachée, la recette Marie Chioca

La galantine de saumon pistachée se savoure chaude, accompagnée d’une salde verte ou froide sur une belle tranche de pain de campagne.

PARTENARIAT GALANTINE

PARTENARIAT GALANTINE

Aujourd'hui, je suis très heureuse de vous présenter mon second partenaire GALANTINE la boutique de tous les plaisirs de la cuisine Voici mon colis la : Poêle multi blinis de 26 cm de diamètre avec un manche amovible bien pratique pour le rangement pour.

Mini Tatins de galantine de châtaigne au foie gras (avec mon partenaire Mon Aveyron)

Mini Tatins de galantine de châtaigne au foie gras (avec mon partenaire Mon Aveyron)

  Coucou les gourmands ! Je continue pour vous à travailler sur des recettes de fête ! Voilà ma petite dernière, réalisée avec la.

Terrine aux légumes entiers (végétalien, vegan) ?

Terrine aux légumes entiers (végétalien, vegan) ?

Pour profiter des légumes de saison, voici une merveilleuse terrine de légumes entiers* comme on sait si bien la préparer dans les pays latins ! Un régal des yeux et du palais ! L'originalité tient au fait que les légumes ne sont pas hachés, mais détaillés.

Macédoine de légumes (végétalien, vegan) ?

Macédoine de légumes (végétalien, vegan) ?

La macédoine de légumes est une mosaïque multicolore de dés* de légumes précuits, enrobée d'une mayonnaise lorsque présentée en hors d'oeuvre froid.

Poêlée de flageolets aux légumes (végétalien, vegan) ?

Poêlée de flageolets aux légumes (végétalien, vegan) ?

Le flageolet s'apprête à merveille poêlé en fricassée avec quelques légumes de saison, des herbes et des épices.

Terrine de tofu aux légumes (végétalien, vegan) ?

Terrine de tofu aux légumes (végétalien, vegan) ?

La terrine de tofu au légumes se présente sous l'aspect d'un cake de couleur claire, d'une texture gélatineuse et lisse, criblée de morceaux des légumes choisis.

Brochettes de légumes (végétalien, vegan) ?

Brochettes de légumes (végétalien, vegan) ?

C?est l?été! La saison de se régaler avec des brochettes? de légumes! Il suffit d?embrocher joliment au bout de piques des tranches de légumes crus.

Quiche aux légumes épaisse (végétalien, vegan) ?

Quiche aux légumes épaisse (végétalien, vegan) ?

Une quiche aux légumes épaisse et haute, façon traiteur, telles celles que l'on aperçoit derrière les vitres réfrigérées: généreuse, gourmande, roborative.

Papillote de légumes (végétalien, vegan)

Papillote de légumes (végétalien, vegan)

En papillote, les morceaux de légumes divers mêlent leurs arômes à ceux des herbes et des condiments dans une enveloppe protectrice.

Tartare de légumes croquants (végétalien, vegan) ?

Tartare de légumes croquants (végétalien, vegan) ?

Ode au carnivorisme, le « barbare » tartare peu se muer en un mets des plus inoffensifs et sain: en mode légumes crus !

Navarin de légumes (végétalien, vegan) ?

Navarin de légumes (végétalien, vegan) ?

Le navarin est un plat appelant des légumes printaniers tels que le navet, la carotte, la pomme de terre, parfois l'oignon, les petits pois.

Waterzoi de légumes (végétalien, vegan) ?

Waterzoi de légumes (végétalien, vegan) ?

Dans sa version végétale, le waterzoï offre l'aspect d'une sorte de ragoût de légumes noyés sous un bouillon gras encrêmé.

Gratin de légumes d’hiver | Recettes | végétalien | plat-accompagnement

Gratin de légumes d’hiver | Recettes | végétalien | plat-accompagnement

Rien de tel qu’une bonne recette de gratin de légumes d’hiver pour se réchauffer le cœur lors des longues journées pluvieuses.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.