Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Me revoilà avec mes courgettes, et mes recettes « sans »! Alors je tiens à préciser, que j’ai la chance de ne pas être intolérante.
Bonjour à tous, Je reviens après une petite pause cyclonique…avec une recette simple et efficace.
Servi dans du pain ciabatta, avec des pommes de terre rissolées et une salade verte, ce burger végétarien à l’œuf est garni d’une sauce miel moutarde.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 pavés de saumon 2 poireaux 20 cl de crème au coco ou crème liquide 1 càc de curcuma.
Recette qui conviennent aux végétariens qui consomment des oeufs Et des produits laitiers Elles ne contiennent NI VIANDE, NI.
Hey you! ça fait longtemps non?(ah bon? pas plus? .
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Traditionnellement le vol-au-vent est servi en entrée, aujourd'hui je fais une recette que j'ai servie en plat principal .
Un dos de cabillaud en écailles de saucisse de Morteau, sauce montée au beurre à la moutarde de Bourgogne au curcuma, embeurrée de chou.
J'ai pu réaliser ces jolis et délicieux cakes salés il y a quelques jours.
Les asperges arrivent tout doucement sur les étals.
Je vous avoue je n'aime pas les pommes de terre, pas du tout ! Mais avec le temps et l'âge, j'en mange mais il faut qu'elles soient bien cuisinées, bien épicées pour que je les apprécie.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 aubergines bio + 2 échalotes émincées 1 l de sauce tomate + 500 g de farce du boucher.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 filets de colin 4 càc de curcuma en poudre soit 6 gélules du curcuma Bio.
Une sauce originale et facile à réaliser pour tous vos poissons et crustacés : sauce au vin blanc et au curcuma.
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