Soupe de patate douce, gingembre et citronnelle de Guy Savoy

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Elle porte bien son nom, elle est douce et parfumée, délicate et délicieuse: voici la soupe de patate douce gingembre et citronnelle de Guy Savoy

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Déclinez le velouté d'artichaut à la truffe de Guy Savoy avec de véritables truffes, des brisures de truffes ou de l'huile de truffe pour qu'elle s'adapte à toutes les occasions avec ce velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort

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Un bouillon blanc de poulet maison pour un résultat que les produits du commerce

CLAFOUTIS AUX CERISES DE GUY SAVOY

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C'est l'été dernier que j'ai fait ce clafoutis de grand chef, absolument délicieux, mais je n'avais pas eu le temps d'en publier la recette .

Clafoutis aux cerises de Guy Savoy

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600 g de cerises burlat (pesées avec les noyaux) (Il n'y avait pas de burlat) 3 oeufs 100 g de poudre d'amandes 50 g de Maïzena 300.

Clafoutis aux cerises - Guy Savoy - Try this !

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Année efficace pour la récolte des cerises : j’ai été nettement plus rapide que les pies ! Mon congélateur est rempli, les pots de.

CLAFOUTIS DE GUY SAVOY (thermomix)

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Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de cerises burlat bien mûrs avec les noyaux 3 gros œufs 100 g de poudre d'amande 50 g de maïzena 300 g de crème épaisse 80 g de sucre 4 c à s de sucre roux pour le moule 100 g de lait entier 1 c à s de sucre vanillé.

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Pour un repas avec des invités, j'ai réalisé ce plat très simple et néanmoins très apprécié pour peu qu'on prenne un agneau de qualité.

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Il me restait une carcasse de poulet rôti sur les bras.

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Pour 4 : 4 blancs de poulet 1 tige de citronnelle 1 cm de gingembre 3 càs de Nuoc man 2 oignons 50 g cacahuètes non salées sel huile de sésame Couper le poulet en morceaux, ajouter la citronnelle coupée en rondelles, le gingembre râpé et les oignons.

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Je vous retrouve en ce lundi pour partager une recette réconfortante et de saison qui nous a beaucoup plu, des gnocchis de patates douces accompagnés d’une crème de coco à la citronnelle et d…

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Ce potage est plein de saveurs exotiques, une belle manière de mettre en valeur de simples carottes, un peu de citronnelle, un morceau de gingembre frais, quelques gouttes de citron vert, un joli bouquet de coriandre viennent parfumer ce velouté et surtout.

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Pour 5 ou 6 1 kg de sauté de porc 40 cl de lait de coco 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 2 càc de pâte de citronnelle 30 g de gingembre frais 1 càc de curry en poudre 1 càc de cumin 1 càc de paprika 1 càc de curcuma 10 cl de bouillon de volaille 4 carottes.

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Ingrédients pour 4 personnes : 600 g Filets de saumon 4 Cuillères à soupe de sauce soja 1 Cuillère à café gingembre frais râpé 1 Cuillère à soupe de pâte de citronnelle 1/2 Jus de citron vert 1 Éch…

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