Avez-vous déjà une choucroute déjà cuite sous la main, mais vous ne savez pas comment la transformer en un repas savoureux ? Ne vous inquiétez pas, c’est plus simple que vous ne le pensez ! Avec quelques astuces faciles, vous pouvez rehausser ce plat.
La choucroute, ce plat traditionnel alsacien, est un véritable festin pour les papilles.
Vous avez préparé une délicieuse choucroute, mais il vous en reste beaucoup ? Ne la laissez pas se perdre ! Congeler de la choucroute cuite est une solution simple et efficace.
La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.
Il commence à faire bien frisquet le soir et les plats d'hiver ont pointé leur nez.
Plat traditionnel sucrés salés
La choucroute et un plat de chou coupé finement et fermenté accompagné de saucisses, de diverses viandes salées, de charcuterie et souvent.
La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.
La choucroute d'Alsace est un plat traditionnel de l'Est de la France, préparé à base de choux fermenté et accompagné de garniture.
Dans sa version simple, la choucroute garnie à l?alsacienne nécessite de la bonne choucroute crue, quelques pommes de terre bouillies et plusieurs éléments de charcuterie végétale à frire : saucisses, tranches de saucisson ou de jambon, tofu fumé.
Je me suis rendue compte hier soir que j’avais complètement zappé la Saint Nicolas, une fête que j’aimais pourtant tellement étant petite.
Voici la recette de Flammekueche ( tarte flambée ) légère, un plat traditionnel de la cuisine alsacienne, délicieusement convivial et croustillant, facile
Un produit découvert en Alsace durant notre séjour pour Noël, notre hôtesse (Béatrice) avait préparé cette choucroute de navets salés que nous avions appréciée.
Cette recette de choucroute Alsacienne maison est vraiment excellente.
La quiche Lorraine est un grand classique de la cuisine française.
La choucroute est un plat typique d’Alsace qui peut effrayer les cuisiniers amateurs par son apparente complexité.
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