Voyage Culinaire en Croatie : À la Découverte des Saveurs Adriatiques
Explorez la Croatie à travers ses saveurs! Découvrez 5 plats exquis qui révolutionneront votre palais.
Édith et sa cuisine
Voir toutes les recettes du blog
Pancakes de Croatie
Voici des pancakes que l’on peut déguster en Croatie, cela s’appelle Papuči, c’est une une spécialité de l’île de Lošinj.
Spécialité de Croatie : les strukli
A moins que vous ne viviez au fond d'une grotte sans aucun accès à la télévision, à internet ou à une forme de vie humaine, vous n'êtes pas sans ignorer qu'aujourd'hui démarre la coupe du monde de football.
Une recette de la Croatie, pour la coupe du Monde 2014, et vous dépayser! La Peka
Une recette de la Croatie, pour la coupe du Monde 2014, et vous dépayser! La Peka La Peka : La "peka" est une spécialité typiquement croate.
Poivrons Farcis Punjene Paprike (Croatie) | Je cuisine donc je suis
Poivrons farcis à la viande ou à la viande végétale, cuits en sauce.
Bajadera – Croatie
Il a une texture à la fois dense et moelleuse, une croûte légèrement craquante avec le chocolat, bien parfumé avec les amandes et les noisettes.
Voyage gourmand : que manger en Croatie?
Photo Sergei Gussev @Flickr Cette année, je suis allée visiter une destination magnifique qui me faisait rêver depuis bien longtemps : la Croatie.
Vins du Međimurje, Croatie...un terroir à découvrir
Un article aujourd'hui pour aller à la rencontre d'une partie du vignoble croate, parce que, si nous sommes incontestablement la patrie d.
Filana paprika (poivron farci - Croatie)
La gastronomie Croate est fortement influencée par les cuisines de l'Europe Centrale et de la Méditerranée : on y retrouve donc les fruits de mer, le poisson, l'huile d'olive, les risottos, les pâtes, mais aussi les viandes fumées, le fromage, les plats.
Filana paprika (poivron farci - Croatie)
La gastronomie Croate est fortement influencée par les cuisines de l'Europe Centrale et de la Méditerranée : on y retrouve donc les fruits de mer, le poisson, l'huile d'olive, les risottos, les pâtes, mais aussi les viandes fumées, le fromage, les plats.
Défi tour d'Europe, les résultats...
Bonjour tout le monde (et petit coucou aux Usa, à la Croatie et à l'Autriche!), j'espère que vous allez bien malgré ces conditions.
Soupe de tomates rôties aux herbes
Je vous le disais dimanche, j'ai passé mes 10 derniers jours entre la Corse et la Croatie.
Visiter Split et sa région en 3 jours : tous mes bons plans !
En mai dernier, j'ai passé quelques jours en Croatie, du côté de Split qui est une très jolie ville située au bord de la mer Adriatique.
Ajvar, condiment aux poivrons et aubergines {Balkans}
Recette du ajvar, un condiment de Serbie et Croatie (Balkans) à base de poivrons rouges, ail, aubergines
Gâteau aux myrtilles, noix de coco et amandes
Et voilà, les vacances sont terminées hélas toutes les bonnes choses ont une fin … Ce fut un joli voyage dans ce sud de la Croatie très prisé des touristes, entre Split et Dubrovnik, mais t…
Tarte feuilletée à l’ajvar
J’ai récemment passé quelques jours de vacances en Croatie, sur la côte Dalmate, entre Split et Dubrovnik et comme toujours lorsque je suis à l’étranger, je ne peux m’empêcher d&r…
LES VIGNOBLES OUBLIÉS D’EUROPE 🇪🇺
Quels sont les vignobles oubliés d'Europe ? La Hongrie et la Croatie ont de superbes vignobles et voici un petit morceau de leur histoire 😉
Brodetto di pesce dell’Adriatico
« Finalmente una bella scorpacciata di pesce! » Il existe une infinité de soupes de poisson dans le monde et plus particulièrement en mer Méditerranéenne où celles-ci sont fameuses et réputées.
Un site internet : La Fourche
Bonjour tout le monde, et bonjour les USA, l'Autriche, la Croatie et la Belgique, vous êtes en forme? Je vais vous publier.
Mon tour d’Europe en cuisine
Aujourd’hui, je vous propose de voyager à défaut de pouvoir sortir de chez vous! Que diriez-vous de visiter l'Europe à travers des recettes de chaque pays, ou presque? Je vous ai récapitulé ici tous les pays pour lequel je propose une recette sur le.
Les avis