Croatie

Croatie

19 recettes

Les recettes de cuisine "Croatie"


Voyage Culinaire en Croatie : À la Découverte des Saveurs Adriatiques

Voyage Culinaire en Croatie : À la Découverte des Saveurs Adriatiques

Explorez la Croatie à travers ses saveurs! Découvrez 5 plats exquis qui révolutionneront votre palais.

Bajadera – Croatie

Bajadera – Croatie

Il a une texture à la fois dense et moelleuse, une croûte légèrement craquante avec le chocolat, bien parfumé avec les amandes et les noisettes.

Brodetto di pesce dell’Adriatico

Brodetto di pesce dell’Adriatico

« Finalmente una bella scorpacciata di pesce! » Il existe une infinité de soupes de poisson dans le monde et plus particulièrement en mer Méditerranéenne où celles-ci sont fameuses et réputées.

LES VIGNOBLES OUBLIÉS D’EUROPE 🇪🇺

LES VIGNOBLES OUBLIÉS D’EUROPE 🇪🇺

Quels sont les vignobles oubliés d'Europe ? La Hongrie et la Croatie ont de superbes vignobles et voici un petit morceau de leur histoire 😉

Un site internet : La Fourche

Un site internet : La Fourche

Bonjour tout le monde,  et bonjour les USA, l'Autriche, la Croatie et la Belgique, vous êtes en forme? Je vais vous publier.

Ajvar, condiment aux poivrons et aubergines {Balkans}

Ajvar, condiment aux poivrons et aubergines {Balkans}

Recette du ajvar, un condiment de Serbie et Croatie (Balkans) à base de poivrons rouges, ail, aubergines

Pancakes de Croatie

Pancakes de Croatie

Voici des pancakes que l’on peut déguster en Croatie, cela s’appelle Papuči, c’est une une spécialité de l’île de Lošinj.

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.

Découvrez une recette de chaque pays de la coupe du monde!

Découvrez une recette de chaque pays de la coupe du monde!

Photo Jorge Figueroa @Flickr Que cela vous plaise ou non, vous n’êtes pas sans ignorer que très bientôt, démarrera la coupe du monde de football.

Mon tour d’Europe en cuisine

Mon tour d’Europe en cuisine

Aujourd’hui, je vous propose de voyager à défaut de pouvoir sortir de chez vous! Que diriez-vous de visiter l'Europe à travers des recettes de chaque pays, ou presque? Je vous ai récapitulé ici tous les pays pour lequel je propose une recette sur le.

Spécialité de Croatie : les strukli

Spécialité de Croatie : les strukli

A moins que vous ne viviez au fond d'une grotte sans aucun accès à la télévision, à internet ou à une forme de vie humaine, vous n'êtes pas sans ignorer qu'aujourd'hui démarre la coupe du monde de football.

Pasticada

Pasticada

Lors de mes vacances en Croatie, non pas cette année ….

Poivrons Farcis Punjene Paprike (Croatie) | Je cuisine donc je suis

Poivrons Farcis Punjene Paprike (Croatie) | Je cuisine donc je suis

Poivrons farcis à la viande ou à la viande végétale, cuits en sauce.

Gâteau aux myrtilles, noix de coco et amandes

Gâteau aux myrtilles, noix de coco et amandes

Et voilà, les vacances sont terminées hélas toutes les bonnes choses ont une fin … Ce fut un joli voyage dans ce sud de la Croatie très prisé des touristes, entre Split et Dubrovnik, mais t…

Tarte feuilletée à l’ajvar

Tarte feuilletée à l’ajvar

J’ai récemment passé quelques jours de vacances en Croatie, sur la côte Dalmate, entre Split et Dubrovnik et comme toujours lorsque je suis à l’étranger, je ne peux m’empêcher d&r…

Mes bonnes adresses pour découvrir la cuisine Croate à Split et en Dalmatie

Mes bonnes adresses pour découvrir la cuisine Croate à Split et en Dalmatie

Je ne connaissais pas du tout la cuisine croate avant mon séjour à Split et ces quelques jours en Dalmatie m'ont en donné un très bon aperçu.

Soupe de tomates rôties aux herbes

Soupe de tomates rôties aux herbes

Je vous le disais dimanche, j'ai passé mes 10 derniers jours entre la Corse et la Croatie.

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