Un grand Merci à Charlotte de chez Prêt à garnir qui m'a une nouvelle fois gratifiée d'un colis rempli de bonnes choses à découvrir et à redécouvrir.
Je ne sais pas vous mais moi l'été, en fin de semaine, je privilégie les apéros dînatoires ? Car une fois que tout est prêt je pose tout sur la table, chacun se sert à sa convenance et à sa faim et moi aussi je peux rester les pieds sous la table à siroter.
On a besoin d'un plat chaud et réconfortant au retour de la virée de l'Halloween.
Voici des bouchées apéritives bien colorées pour faire oublier la grisaille de la météo.
Ingrédients: PÂTE 300 gr de farine 1 cas de sucre 150 ml d'eau 1 cas de sel 3 cas d'huile 1 sachet de levure boulangère GARNITURE coulis de tomate 1 boule de mozzarella émincé finement des tranches de chorizo fort trio de poivron cuit origan, basilic.
Ingrédients (10 personnes): PÂTE 300 gr de farine 1 cas de sucre 150 ml d'eau 1 cas de sel 3 cas d'huile 1 sachet de levure boulangère GARNITURE coulis de tomate 3 tranches de jambon 1 boule de mozzarella émincé finement trio de poivron cuit champignons.
J'ai craqué pour le visuel de ces jolies verrines sur le blog de Cook Paradise .
Une petite entrée qui sent bon la Provence et son soleil.
Coquilles saint-jacques à la sauce safranée J'ai fait cette recette au réveillon de Noël, tous mes convives se sont régalés et moi aussi bien sur !!! Ingrédients (pour 10 personnes) 30 noix de Saint-Jacques fraîches 30 cl de crème épaisse (type Réo.
Cuillères apéritives aux saumons et crème citronnée J'aime préparer mes amuses-bouche moi-même, ce n'est pas compliqué, on peut contrôler les matières grasses, le taux de sel.
Cuillères apéritives d'avocat au saumon fumé et pomme verte Même si mes photos ne sont pas terribles du fait de manque de lumière, je vous propose tout de même mes cuillères apéritives.
Gougères apéritives au surimi au thermomix.
Tartelettes apéritives aux œufs mimosa au thon Ces petites tartelettes apéritives ont beaucoup plu à mes invités, ils ont trouvé que c'était très frais et très bon.
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