Pommes de terres spirales - cuisinesoraya.com

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Les pommes de terres spirales . L’assaisonnement est indispensable pour plaire, du sel, du poivre, du parmesan, des épices, des herbes ou encore oignons fris dessus. Les pommes de terres spirale peuvent se déguster en apéro mais aussi en accompagnements...

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Les patatas bravas ou pommes de terre sauvage sont typique d'Espagne. Elles sont généralement servies en guise de tapas mais font également de délicieux accompagnement Pour 4 personnes Ingrédients: - 800g de pommes de terre à chair ferme - 1 gros oignon...

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Si vous êtes déjà allés en Espagne, vous connaissez les patatas bravas. Ce plat sans prétention, mais, oh tellement bon, fait partie des tapas espagnoles. Le concept est simple : des pommes de terre revenues à l?huile d?olive, servies avec de la sauce «brava» : une sauce tomate aillée et pimentée. N

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Salade de riz Une recette de salade de riz végétarienne qui se fait généralement au riz rouge de Camargue mais j'ai utilisé un mélange de riz (noir, blanc et rouge pour la couleur). On peut la servir en accompagnement ou en salade lors d'un pique-nique par exemple ou lors d'un buffet dînatoire.

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Ce Chutney doux, sauce aigre-douce avec une texture de confiture, est ici préparé avec des betteraves, de la pomme, des oignons rouges et des canneberges séchées, appelées aussi airelles rouges. Délicieux avec un rôti de porc, une volaille mais aussi avec une salade végétarienne et du riz Basmati.

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Bientôt les fêtes il va falloir prévoir des petites douceurs originales Pour un apéritif tout en couleur !! J'ai déjà publié cette recette pour un Brunch mais je pense qu'elle mérite d'avoir un article pour elle toute seule !   Pour 4 personnes 12 Pie pops végétariennes à L’œuf et aux oignons (trois par personnes) Pour la pâte à foncer (il vous restera de la pâte mais elle se congèle très bien Sinon vous pouvez faire les 2/3 mais je vous laisse le soin des calculs ) 250 g de farine tamisée 180 g de beurre à température ambiante 1 petite cc de sel 1 cc de sucre 1 jaune d’œuf 5 cl de lait Colorant rouge et 1 cs de sésame noir Ramollir le beurre à la spatule en bois Ajoutez le sucre, le sel, le lait Quand le mélange est homogène ajoutez progressivement la farine en pétrissant à la main Cessez quand la pâte forme une boule Incorporez  2 pointes de couteau de colorant en poudre préalablement mélangé à une toute petite [...]

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Salut Salut !! Une recette très simple pour le repas de ce soir.. mais super bonne … Le tout c’est d’avoir un super bon pain de campagne ! Celui-ci était vraiment parfait … et qui plus est aux céréales… J’ai réalisé deux sortes de tartines, pour Antò à la crème fraîche et pour moi à la sauce tomate oignons & ail de Panzani®. J’ai toujours un tube dans le placard car c’est super utile quand il faut pas utiliser beaucoup de sauce. Au niveau de la garniture, du jambon Serrano, du fromage de chèvre, de l’emmental, des herbes de Provence. Je vous l’ai dit au début de l’article, recette très simple mais trop trop bon !!! Allez hop… en cuisine !! Pour réaliser ces tartines, il vous faut : Pour cinq tartines 5 grandes tranches de pain de campagne aux céréales 2 CS de sauce tomate oignons & ail de Panzani® 3 CS de crème fraîche épaisse 4 tranches de jambon Serrano La moitié d’une bûche de chèvre 40 g d’emmental râpé Herbes de Provence, Miel (facultatif) Préparation Préchauffer le four à 180°C. Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson, déposer les cinq tranches de pain de campagne […]

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