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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Carottes et noix de cajou caramélisées, un délice!

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Salade de Carottes au Noix de Cajou

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 à 10 Minutes   ► 8 carottes moyennes ► 50 g de petits pois frais ou surgelés ► 50 g de noix de cajou ► 1 cuil.

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

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Burgers de carotte aux noix de cajou +

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Vraiment contente de ces burgers à l’indienne, les saveurs du cari agrémentent avec bonheur ces galettes sans viande.

Salade concombre carottes et noix de cajou

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Un sauté végétal au cari de carottes, noix de coco et noix de cajou, une façon pour moi d’accommoder le sauté végétal qui se trouvait dans le colis .

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Il y a quelques temps, je vous avais parlé de l’Huilerie Richard (souvenez-vous c’était dans cet article).

Petit-déjeuner à la banane et noix de cajou

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Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf : 5 minutes ____________________________________________________________________________________________ Une poignée de noix de cajou (noix au choix) Banane mûre (ou dattes, au goût (sucrant)) Eau bouillie ____________________________________________________________________________________________.

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Depuis le début de l'année, j'essaie de manger un peu plus équilibré, en privilégiant les légumes et les protéines maigres et en limitant.

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