BISCUITS AVOINE ET NOISETTES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

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Avec ma  farine d'avoine , je cuisine des desserts sains, à l'instar de ces biscuits tendres et parfumés, diététiquement très corrects ! Et .

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Biscuit de Savoie bien gonflé, Des classiques de ma grand-mère le biscuit de Savoie bien gonflé moelleux et léger à souhait.

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J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

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Hier soir, Pauline ma invité à la maison.

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Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.

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