Compote pommes et raisins

Compote pommes et raisins
Compote pommes et raisins au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Sauce pour gyoza maison. Une sauce japonaise rapide et facile

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Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).

Menu du 3 au 9 juillet 2023: Recettes faciles pour la semaine

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Cette semaine, il annonce très chaud, voire un temps plutôt lourd.

Pain hamburger maison ultra moelleux

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

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Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Mafaldine aux rougets de roche

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Si confondre le rouget grondin avec le rouget barbet est un péché, confondre le rouget de l’Atlantique avec le rouget de roche de la Méditerranée, est un crime de lèse majesté.

Yaki Gyoza (ou raviolis japonais frits) - Recette végane

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Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).

Risotto aux crevettes (fumet de crevettes maison)

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Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.

Pâte à gyozas maison

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Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois ou pékinois).

Assiette indienne: naans aux épinards, pois chiches en sauce curry, sauce tomate aux épices et salade avocat-ananas!

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Mais qu’est ce qu’il fait chaud! On ne va pas se plaindre, on attend l’été toute l’année, mais là ça devient difficilement supportable! On est bien les pieds dans l’eau, malheureusement on ne peut pas passer les trois mois d’été à la plage!  C’est marrant,.

Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé

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Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.

Poêlée de haricots Azuki au potimarron

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L'assiette que je vous propose est un plat complet avec des légumineuses, des légumes et du riz.

Curry vert de poulet au chou chinois

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Un petit essai avec la pâte de curry vert .

Purée de haricots blancs et poêlée de petits légumes

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Hier c’était jour de marché et je suis revenue avec des kilos de fruits et légumes! Il y a tellement de beaux produits en ce moment que c’est dur de choisir.

Filets mignons marinés à la Chinoise

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L'été est pas encore fini, voici une recette délicieuse pour profiter des derniers BBQ avant l'automne.

Chop Suey aux crevettes

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Le Chop Suey est un plat chinois que les migrants chinois ont fait connaître dans le monde entier.

Filet de loup poêlé

Filet de loup poêlé

INGRÉDIENTS : pour 2 personnes 250 gr de filet de loup 3 cas de fécule de pommes de terre poivre 1 cas de sauce soja sucre 1 cas d'alcool chinois de cuisine sel huile citron tige d'oignon frais 20 gr gingembre PREPARATION : Couper en 3 le filet Couper.

Poêlé de légumes au soja

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Il m'arrive de faire ce plat en y ajoutant de la viande (dés de poulet, de porc.

Chop Suey aux crevettes

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Le Chop Suey est un plat chinois que les migrants chinois ont fait connaître dans le monde entier.

Filet de loup poêlé

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INGRÉDIENTS : pour 2 personnes 250 gr de filet de loup 3 cas de fécule de pommes de terre poivre 1 cas de sauce soja sucre 1 cas d'alcool chinois de cuisine sel huile citron tige d'oignon frais 20 gr gingembre PREPARATION : Couper en 3 le filet Couper.

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