Chili revisité
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Chili revisité au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers mars 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Ateliers Octobre-Novembre 2021 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Petits pains briochés au chocolat faits-maison avec la méthode Tang Zhong, sans beurre, sans oeuf, sans soja ni lactose!
Passionnée par la boulangerie et particulièrement gourmande quand il s’agit de brioches en tout genre, la méthode Tang Zhong a immédiatement suscité mon attention.
Entremets chocolat ananas
Allez pour clôturer la semaine, je vous propose un bel entremets, à la fois léger et gourmand.
Beignet express sans oeuf et sans repos
Un beignet express facile et rapide à réaliser qui se prépare sans oeuf et surtout une recette de beignet sans repos ! beignet express sans oeuf et sans repos Aujourd’hui une superbe recette de beignet express au yaourt ou au fromage blanc ultra léger.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Mug cake chocolat banane
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
Polpette, boulettes italiennes au parmesan
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
Sauce pour gyoza maison. Une sauce japonaise rapide et facile
Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
45 idées de recettes fraîcheur
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
Cake à la banane moelleux et gourmand : la recette parfaite
Le cake à la banane moelleux et gourmand, aussi appelé banana bread, est un grand classique de la pâtisserie maison.
Nems à l'ananas caramélisé aux 5 épices, sauce chocolat
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Gianduja maison
Le Gianduja vous connaissez? Que le nom vous dise quelque chose ou pas, vous en avez sûrement mangé même sans le savoir! Il s'agit d'un praliné à l'italienne, composé de sucre glace, de noisettes torréfiées et de chocolat au lait.
Le chinois : brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Le chinois : c'est une brioche très moelleuse garnie généreusement de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Mon Chinois Express (à la pâte de 10 minutes) à la Crème pâtissière et Pépites de chocolat
La pâte de 10 minutes est tellement extraordinaire que j'ai voulu la décliner en version sucrée, en version brioche, et je me suis lancée dans la préparation d'un chinois express.
Soupe miso rapide, et un acacia très coriace…
Avec l’eau de cuisson de mes pâtes maison, qui conserve une partie de leur amidon, je me fais une soupe miso rapide, que j’apprécie particulièrement… au petit-déjeuner ! Je suis comme ça, il y a de…
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