C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.
Comment être certain de récupérer des grains de bonne qualité, comment les conserver, mes conseils pour préparer du kefir de fruit.
Immédiatement ravie de voir le sureau, que j'apprécie dans tant d'usages, à la Une de l' Edition n°11 du Carnaval Des Blogs et Des Plantes,.
Mon terrain est parsemé de nombreux sureaux noirs, et c'est un vrai bonheur ! On dit que le sureau est l'arbre des fées, des sorciers, et qu'en avoir chez soi apporte la chance.
Le Kéfir, qu'est-ce que c'est? Le kéfir est une boisson fermentée, et pour ainsi dire "vivante".
Kéfir dattes vanille Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Kéfir figue cannelle Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une de mes dernières expérimentations en date : le kéfir! Pour ceux qui ne connaissent pas, voici déjà quelques explications.
La semaine dernière j'ai publié sur instagram une photo de la préparation de mon kéfir de fruits et cela a suscité pas mal de questions.
Kéfir abricot verveine Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Kéfir raisins secs menthe bergamote Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Kéfir vanille hibiscus cerises Une autre variante du kéfir aux fruits, ici aromatisé à la fleur d'hibiscus, avec une gousse de vanille et des cerises.
Très simple à réaliser, pourvu qu’on se soit procuré les fameux ‘grains’ de kéfir de lait, le kéfir de lait est une boisson onctueuse,.
Kéfir cranberries framboises Une autre façon de faire sa boisson pétillante fait maison, ici avec le kéfir aux fruits, en l'aromatisant aux cranberries séchées et aux framboises surgelées.
Tu sais que les grains de kefir “d’eau” peuvent être utilisés pour faire fermenter des jus de fruits? Je sucre moitié-moins qu’un kefir.
Réalisez vous-même votre kéfir de fruits maison grâce à mes conseils et doucouvrez ma meilleure recette de kéfir !
Image par biotylle Ma maman fait du kéfir depuis très longtemps et j’en ai récemment retrouvé via un ami.
Bonjour à tous, après vous avoir parlé du kéfir de fruits, je vous présente aujourd’hui le kéfir de lait.
Kéfir baies de goji myrtilles Une autre recette de kéfir avec des baies de goji séchées et des myrtilles surgelées ou comment faire ses propres boissons pétillantes aux fruits.
La fleur de sureau permet de réaliser une boisson pétillante et entièrement naturelle.
Le printemps s'est bien installé : entre mai et juin les sureaux du jardin sont tous en fleurs ! Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux.
Les avis