Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.
Avec leur œuf mollet frit à la fois croustillant et fondant, ces asperges vertes rôties au Serrano sont un délice.
Très inspiré par un Insta d’Old Boy, un restaurant-bistrot Thaï de Bruxelles que j’aime pour la créativité de ses petits plats (à.
Salade de mâche au saumon fumé, chorizo et œuf mollet Le lendemain du réveillon de Noël, il me restait un peu de saumon fumé que je ne voulais pas perdre.
Voilà un repas tout léger léger qui pourra vous accompagner tout l’été : des spaghetti de courgettes au pesto accompagnées de tomates rôties, de fêta, de croûtons, de pignons de pin et d&rsqu…
Bonsoir !!! J’espère que votre Lundi s’est bien passé… La recette de ce 19 Décembre est « Une Salade de jeunes pousses, œuf mollet, champignons & feta » Le temps ici est pourri… nous sommes en Alerte orange… J’ai vu aux infos que la Corse est également.
Bonsoir !!! J’espère que votre Lundi s’est bien passé… La recette de ce 19 Décembre est « Une Salade de jeunes pousses, œuf mollet, champignons & feta » Le temps ici est pourri… nous sommes en Alerte orange… J’ai vu aux infos que la Corse est également.
Du blanc ferme, du jaune fondant … quoi de meilleur qu’un oeuf mollet ? Découvrez comment réaliser cette recette d’oeuf mollet aux herbes.
L'avocado toast est un toast grillé composé d'avocats et d'un œuf (généralement mollet).
Un toast au saumon fumé, avec sa purée d'avocat et un oeuf mollet , idéal si, comme nous, vous aimez bruncher le 1er janvier !
Une succulente recette de tarte fine printanière avec des asperges d'Alsace, un pesto d'ail des ours, un oeuf mollet et du Bargkass une tomme alsacienne.
Une petite entrée toute simple pleine de saveur ! Vous pouvez servir avec des oeufs pochés si vous préférez.
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
L'Œuf Cocotte Tomate Asperge est probablement une entrée chaude de choix ! Certains peuvent également le mettre en accompagnement ou plat complet du soir pour les enfants, mais bon, sa présentation plutôt élégante me donne envie de le proposer en entrée.
Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…
Oeuf mollet à la florentine Pour 4 personnes 800 g d'épinards frais 3 gousses d'ail 30 g de beurre 2 cas d'huile d'olive sel et poivre 4 oeufs 1/4 litre de sauce béchamel pas trop épaisse (recettes de base) Fromage râpé Quelques mouillettes Equeuter.
L’œuf mollet (littéralement « à peine mou ») est un œuf cuit dans sa coquille entre cinq et six minutes de façon à obtenir un blanc coagulé et un jaune plus ou moins coulant.
Les avis