Féroce d' avocats (Seb et Olga en Martinique)
2 avocats200g de morue dessalée100g de farine de manioc1 oignon2 cives1 gousse d'ailpiment, bois d'inde, huile, vinaigre Après avoir fait.
Gratin de papaye verte (Seb et Olga en Martinique)
Encore une recette de ma copine Olga, à qui je fais un coucou.
Macadam de morue (Seb et Olga en Martinique)
400g de morue1 oignon3 tomates1 bouquet garni2 gousses d'ailbois d'inde, sel, poivre, piment, farine Dessaler la morue.
Gratin de christophines (Seb et Olga en Martinique)
1kg de christophines1 tranche de lard fumébeurre, farinegruyère râpé, chapelure3 oignons pays (cives)persil2 gousses d'ailthym huile.
Fricassée d' écrevisse pays (Seb et Olga en Martinique)
Pr 4 pers 12 écrevisses pays5 gousses d'ail6 citrons verts3 tomates1 oignonfeuilles de bois d'inde1 verre de vin rougehuile thym.
Carrot cake (gâteau Martinique)
Demain, à la crèche où j'effectue un stage, on fête le carnaval comme en Martinique : tout le monde en pyjamas ! Les enfants et le personnel de la crèche.
Voyage gourmand : que manger en Martinique?
)La Martinique est connue pour ses plages et sa mer bleue transparente (côté caraïbes en tout cas!), mais elle a un autre atout : la gastronomie ! Sur cette île, vous découvrirez une cuisine créole colorée et savoureuse, à base de plats inspirés par.
Accras de morue de la Martinique (cuisine antillaise)
Recette antillaise d'acras de morue, une recette traditionnelle des Antilles, de la Martinique, avec piment
Spécialité de Martinique : bissap
Le bissap est le nom sénégalais donné a l'hibiscus infusé et consommé froid.
Mijotée de haricots rouges à la Martinique
Les légumes secs sont très à l’honneur en ce moment, et surtout en hiver on a besoin de « recharger nos batteries » .
La banane de Guadeloupe Martinique
Le tour de France à la voile est un évènement annuel que j'ai découvert au cours d'une des nombreuses étapes, dans ma région, à Hyères.
Tourbillons aux deux saveurs pour Olga (apéro)
C' est la mode de ces roulés feuilletés alors je teste à mon tour.
J'AI TESTE POUR VOUS: THE VERT GLACE "REVE DE LA MARTINIQUE" DU JARDIN DU THE
L’été dernier j’ai investi dans un pichet à thé/infusion glacée « TAKEYA ».
Matefaim pour Olga, ou la crêpe lyonnaise qui mâte la faim avec deux méthodes de cuisson (Lyon)
Cette recette est Lyonnaise (tout comme moi) et vient du livre de Maïté "Croque terroir la cuisine Lyonnaise" of the médiathèque of.
Soupe tomates avocats
Soupe tomates avocats Une recette originale de soupe qui provient de la Martinique.
Crème au Chocolat au Lait à la Multi Délices Seb
Voici une crème au chocolat très apprécié par toute ma famille réalisée à la Multi-délices Seb 😋😋 Ingrédients : ( 8 pots ) 150g Chocolat au Lait 360g Crème entière 450g Lait Demi-Ecrémé 2 oeufs Recette à la Multi-délices SEB : > Chauffer le lait et la.
Verinnes avocats surimi
Recette réalisée part andré Verinnes avocats surimi : * préparation pour l ' avocats : ingrédients : - 2 avocats bien murs - 1 yaourt nature ou 1 yaourt fromage blanc - sel , poivre , jus de citron ; piment d' espelette préparation : mixer les deux avocats.
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