Poulet sauce blanche savora aux oignons caramélisés - C'si bon le fait maison

Poulet sauce blanche savora aux oignons caramélisés - C'si bon le fait maison

Voilà pour ceux et celles qui me connaissent, me suivent, testent ou non mes recettes (je pense que je ne le saurais jamais en faite puisque...

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L’arrivée des belles soirées ensoleillées rime avec barbecue. J’ai testé pour une fois de faire ma sauce barbecue maison (un jour où je n’en avais plus et que les magasins étaient fermés !) et je vous livre ici la recette. Pour ce premier essai, je ne l’ai pas fait brûlé dans la casserole donc je n’ai pas réussi à retrouver le goût fumé qu’on aime tant. Je testerai le brûlage la prochaine fois, et vous en dirai des nouvelles ! Cette sauce est quand même très bonne, et a parfaitement joué son rôle de marinade pour mes petits pilons de poulet caramélisés. Pour faire ma sauce barbecue moi-même, je prends dans mon frigo et mon placard :  1 petit oignon 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de Savora 1 cuillère à soupe de Ketchup 4 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 3 cuillères à soupe de miel (ou de cassonade) 10 cl de vin rouge 1 demi Kub or 15 cl d’eau Sel et poivre Pour réussir une belle sauce barbecue :  Je hâche très finement l’oignon et j’écrase la […]

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Ingrédients : - 3 belles escalopes de poulet - 125 ml de yaourt nature - 2 grosses CS de moutarde (Savora) - 1CC de paprika - 1CS de jus d'orange ou de citron. - chapelure - flocons d'avoine (Pour la sauce) - 125 ml de yaourt nature - 1 petite CS de moutarde...

Escalopes de poulet sauce Savora

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Auteur : Les recettes de Mamylie Temps de préparation : +/- 30 minutes  Temps de cuisson : +/- 30 minutes   120 cal les 100 gr 

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