Savora
33 recettes
Vinaigrette sans PP WW - La cuisine de gigi
Ingrédients 1 / 3 d'un pot de moutarde SAVORA (rayon moutarde) 1 CS de moutarde à l'ancienne ( avec des...
Recette Escargots feuilletés au thon et à la Savora - Nathy's Folies
Découvrez ma recette de Escargots feuilletés au thon et à la Savora, recettes de pour régaler petits et grand avec un Escargots feuilletés au thon et à la Savora - Nathy's Folies
Saumon à la Savora - Dans vos assiettes
A la maison , on adore les pavés de saumon , j'ai cherché sur le net une recette et je suis tombée sur ce pavé de saumon ici ...
Base #9 Sauce barbecue - cuisine lifestyle par @miss_tchiiif
L’arrivée des belles soirées ensoleillées rime avec barbecue. J’ai testé pour une fois de faire ma sauce barbecue maison (un jour où je n’en avais plus et que les magasins étaient fermés !) et je vous livre ici la recette. Pour ce premier essai, je ne l’ai pas fait brûlé dans la casserole donc je n’ai pas réussi à retrouver le goût fumé qu’on aime tant. Je testerai le brûlage la prochaine fois, et vous en dirai des nouvelles ! Cette sauce est quand même très bonne, et a parfaitement joué son rôle de marinade pour mes petits pilons de poulet caramélisés. Pour faire ma sauce barbecue moi-même, je prends dans mon frigo et mon placard : 1 petit oignon 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de Savora 1 cuillère à soupe de Ketchup 4 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 3 cuillères à soupe de miel (ou de cassonade) 10 cl de vin rouge 1 demi Kub or 15 cl d’eau Sel et poivre Pour réussir une belle sauce barbecue : Je hâche très finement l’oignon et j’écrase la […]
GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE AU CURRY - LA CUISINE DE RAHIMA
Bonjour, Aujourd'hui, ce sera une recette salée, j'ai dû vous donner une indigestion avec tous ces gâteaux !! Un petit gratin tout simple mais bien parfumé grâce au curry et à la Savora qui le composent. QU'EST CE QUE LA SAVORA ??? J'ajoute ce petit billet...
MINI CROISSANTS AU POULET PROVENÇAL ET A LA SAVORA - LA CUISINE DE RAHIMA
Amis du jour, bonjour, Si vous passez par là, c'est que ma recette vous a interpellée ou plue et que vous aimeriez bien la refaire chez vous !! pas vrai ?? Pas de souci, ce blog est justement fait pour partager ses recettes et "son" savoir et rien ne...
FEUILLETES AUX SAUCISSES COCKTAIL - LA CUISINE DE RAHIMA
Amis du jour, bonjour Pour 6-8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes environ INGREDIENTS 1 rouleau de pâte feuilletée 50 saucisses cocktails de la moutarde ou de la savora de l'emmental 1 jaune d'oeuf (facultatif) graines de pavot PREPARATION...
Burger façon Brice de top chef - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib
Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés avec ces superbes assiettes ! Il y a quelques années, il avait livré sa recette de son fameux burger du comptoir au magazine Grazia, un délicieux burger maison qui avait également été élu le meilleur burger de Paris par le magazine My Little Paris ! Cela faisait des mois et des mois que cette recette était dans mes favoris et qu’elle me faisait de l’œil comme pas possible ! Et cette semaine j’ai enfin trouvé l’occasion de réaliser ces pains à burger brioché pour le match France /Brésil et mes footeux petits et grands étaient au top hi hi hi ! Si vous êtes friands d’oignons confits et de sauce tartare maison le burger façon Brice est forcément pour vous mes chers amis ! Un burger gourmand qui peut aussi être préparé en version mini avec un pain extra moelleux que je vous avais déjà proposé ICI et que j’ai adopté depuis ! Bref, un burger 100 % home made à tomber par terre. et à tester absolument car vous allez l’adopter ! Merci Brice pour cette version gastronomique, source de la recette chez Grazia ! ingrédients: pour 4 pains burger façon Brice : 125 gr de farine T55 125 gr de farine complète mais si vous n’en avez pas, vous pouvez mettre que de la T55 10 gr de levure boulangère fraiche 5 gr de sucre 5 gr de sel 140 ml de lait légèrement tiédi 1 jaune d’œuf 50 grs de beurre pommade pour dorer: 1 jaune+1 càs de lait graines de sésame dorées pour les oignons confits: 3 càs d’huile d’olive 2 gros oignons 1 filet d’eau pour la sauce tartare maison: 2 oignons nouveaux 1 jaune d’œuf 1 càs de moutarde aux condiments ( Savora ) 1/2 botte de persil plat 1/2 botte de ciboulette 2 ou 3 pickles(cornichons) huile de tournesol(environ 100 ml) pour les steaks: 400 gr de viande de boeuf hachée 1 càs de persil et de coriandre haché 1 petit oignon haché un petit oeuf sel et poivre pour garnir les burgers: leerdammer en tranches ketchup recette burger gastronomique J’ai triplé les ingrédients pour 12 maxi burgers une recette gastronomique à ne pas rater ! Mettre dans le bol du robot la farine, le sucre et le sel puis mélanger rapidement puis ajouter la levure fraiche émiettée et mélanger à nouveau puis verser le lait tiédi progressivement ajouter le jaune d’œuf puis le beurre pommade (beurre mou) puis pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle forme une boule vous pouvez si vous aimez rajouter des graines dans la pâte (pavot, sésame, tournesol) puis déposer la pâte sur un plan de travail fariné et diviser la pâte en 4 boules égales puis bouler les pâtons à la main les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson aplatir chaque petit pain légèrement avec la paume de la main les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson les recouvrir d’un linge propre et laisser pousser 1h30 dans un endroit chaud à l’abri des courants d’air pendant ce temps,préparer les oignons confits: émincer les oignons finement les faire revenir dans l’huile d’olive en remuant souvent pendant 15 minutes environ, ils doivent être transparents puis saler et poivrer puis ajouter ensuite un filet d’eau et laisser confire pendant 10 minutes environ et réserver préparer la sauce tartare pour garnir les burgers: Emincer finement les oignons nouveaux, le persil, la ciboulette et les pickles puis mettre dans un gros bol la moutarde aux condiments puis ajouter le jaune d’œuf, les oignons, les herbes et les pickles émincés puis saler/poivrer et monter la sauce doucement en versant l’huile progressivement d’autre part préparer les steaks en mélangeant tous les ingrédients à l’aide d’un emporte-pièce, leur donner la même taille que les pains les saisir dans une poêle beurrée quelques minutes de chaque côté puis déposer sur chaque steak 2 ou 3 morceaux de leerdammer et laisser fondre et réserver au chaud sous papier aluminium à l’aide d’un pinceau, les badigeonner de jaune d’œuf mélangé à 1 cuillère à soupe de lait puis saupoudrer généreusement de sésame les enfourner 10 à 15 minutes à 180 ° (à surveiller) puis laisser tiédir couper ensuite les pains en deux puis les toaster ou les réchauffer au four quelques minutes puis les garnir de sauce tartare maison puis déposer le steak et le fromage et garnir d’oignons confits déposer ensuite une pointe de ketchup sur le chapeau et recouvrir le burger avec et voilà le burger façon brice de top chef !! Régalez-vous car c’est terriblement bon ! sauce tartare tartare oignons burger viande hachée pain steak algerie sauce Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : burger façon Brice de top chef SarahPublie Le : 2016-11-09Temps de preparation : 1HTemps de cuisson : 15M Temps total : 1H15Average rating 4.5 Based on 6 Review(s)
Du pastrami et de la moutarde Savora pour relever des pâtes - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
Pâtes au pastrami et sauce à la moutarde Savora Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre...
Poulet sauce blanche savora aux oignons caramélisés - C'si bon le fait maison
Voilà pour ceux et celles qui me connaissent, me suivent, testent ou non mes recettes (je pense que je ne le saurais jamais en faite puisque...
Filets de poulet à la Savora - Les Délices de Mimm
C’est la première fois que je vois de la Savora dans un supermarché chez nous en Belgique. J’en ai aussitôt acheté un pot. Arrivée à la...
FEUILLETE JAMBON FROMAGE AU CAKE FACTORY - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette d'Adeline 38 sur l'application CAKE FACTORY Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 c à s de moutarde / savora 4 tranches de jambon 9 tranches de fromage pour croque monsieur 1 jaune d’œuf Préparation: préchauffer...
Le burger auvergnat (au St Nectaire) - AnneSoGood
Cette petite escapade dans le froid hivernal de La bourboule m'a donné des idées..... pour 4 burgers 4 pains buns tradition ( Jacquet par exemple) 4 tranches de poitrine fumée 4 steaks hachés pur boeuf de 100 g 4 c à café de mayonnaise 4 c à café de savora...
Piononos (Biscuits Roulés) | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un biscuit roulé très léger garni, ici décliné en version omnivore et végétarienne
" MIAM " Demi-Wrap's Poulet-Crudités & Mayo Savora au Cumin - "MIAM" La cuisine de Cath
Des Demi-Wrap's parce qu'il me restait que 2 galettes à Wrap's .. Et comme j'ai aussi fait des rouleaux de printemps c'était...
Rouleaux de Crêpes et Saucisses | Je cuisine donc je suis
Rouleaux de crêpes garnies de saucisses, fromage, moutarde et accompagnés de chouchoute. Je donne les versions végétales aussi.
Lefse (Pain norvégien) | Je cuisine donc je suis
Pain plat norvégien que l'on peut garnir de poisson, sauces, jambon et aussi avec du caramel et cannelle
Salade de Colorée à l'Andouille de Guéménée | Je cuisine donc je suis
Des tranches d'andouille de sur un lit de salade et légumes assaisonnées d'une sauce à la mourtarde
Défi Coupe du Monde / Empanadas finalistes Argentine-Allemagne | Je cuisine donc je suis
Empanadas argentines faites par les immigrants allemands. Elles combinent choucroute et saucisses. Cuisine fusion argentine.
Magrets de canard farcis | Je cuisine donc je suis
Cette recette peut être adaptée selon vos envies. J'ai choisi d'utiliser pour la farce, du fromage , un chutney d'oignons et figues et du sirop d'érable. On peut aussi utiliser des champignons, de la poitrine fumée, des pommes, du fromage bleu, des pruneaux. La farce se décline à l'infini.