Pancakes à la confiture de cassis

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Des pancakes dorés nappés de confiture de cassis et de baies fraîches.

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Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.

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  Pour 12 pancakes: 2 oeufs 80 gr de crème liquide à 4% 60 gr de crème épaisse à 3% 30 gr de cassonade 1 pincée de sel 200.

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Prenez en compte que vous aurez besoin d’une bonne poêle anti adhérente (avec du Téflon) pour préparer cette recette de pancakes américains.

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INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.

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Pancakes aux cassis

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Voici des pancakes pour un brunch! Le Brunch qui est le nouveau thème du défi " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Chantal " La cuisine de Blanche " et Viviane du blog "Quoi qu'on mange?" Je fais rarement des pancakes.

Confiture de cassis

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...Mini pancakes ou baby pancakes ou céréales pancakes...

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Aujourd'hui je vous partage une recette spéciale petit déjeuner avec ces magnifiques baby pancakes ! La cuisson est certe un peu longue mais.

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J'ai cueilli au jardin du cassis , pas une grande quantité ; j'ai fait une confiture.

Confiture cassis maison

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Il me restait quelques cassis qui viennent de terminer de mûrir alors j'ai tout cueilli.

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Porto pétillant Cœur de Pom cassis Il s'agit d'un cocktail que j'ai réalisé avec la boisson Cœur de Pom fines bulles de fruits cassis.

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Voici une recette pour des pancakes très moelleux et délicieux, réalisés à partir de yaourt.

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Les pancakes à la courgette sont une variation saine et délicieuse des pancakes traditionnels.

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Voici la meilleure recette de pancakes que j'ai faite ! Résultat : des pancakes moelleux, bien épais, "fluffy" comme on dit aux USA.

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Aujourd'hui je vous propose des pancakes qui font fureur au Japon.

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Ces pancakes moelleux, cuits à la plaque, vont devenir ta nouvelle obsession pour le brunch.

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Ce matin, mes enfants ont eu la bonne surprise d'avoir des Pancakes tout chaud pour le petit déj ! A manger avec de la pâte à tartiner, de la confiture ou même nature car je les fait légèrement sucrés.

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