RILLETTES DE THON A L'AVOCAT

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En octobre, les avocats sont assez bon marché.

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Rien de meilleur qu'une bonne tartine de rillettes de poisson.

Tartinade de thon sans fromage frais (rillettes de thon à ma façon )

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Deuxième recette de rillettes de thon, très différente mais très agréable aussi.

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De délicieuses rillettes de thon parfaites pour l'apéro ! Des saveurs un peu exotiques grâce à l'huile et aux graines de sésame, pour ma part parfumées au yuzu (mais ce petit luxe est vraiment facultatif, ces rillettes seront très bonnes sans cela).

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