Chutney de Courgettes / Menthe / Citron

Chutney de Courgettes / Menthe / Citron
Oui je sais que cela peut paraître bizarre de consommer un tel condiment.

Les recettes similaires


Chutney à la menthe Mauricien

Chutney à la menthe Mauricien

Chutney à la menthe Mauricien Je vous propose aujourd’hui la recette mauricienne du chutney à la menthe aussi appeler Satini menthe à Maurice.

Chutney à la menthe

Chutney à la menthe

Chutney à la menthe Une recette de chutney extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde, toutes les bases de la cuisine indienne » chez Mango.

Kebab reshmi de poulet et chutney de menthe

Kebab reshmi de poulet et chutney de menthe

Dernier pays de ce mois qui fête son indépendance aujourd’hui, 30ème pays depuis le 1er janvier.

Chutney menthe-coriandre végétal

Chutney menthe-coriandre végétal

Une sauce verte crémeuse et très parfumée 100 % végétale aux épices indiennes.

Calamars farcis au riz et crevettes à la sauce de chutney de citron vert pimentée

Calamars farcis au riz et crevettes à la sauce de chutney de citron vert pimentée

Le chutney maison ( voir recette sur ce blog ) peut se conserver au réfrigérateur pendant 3 mois Ingrédients pour 4 personnes : 4.

Chutney de citron

Chutney de citron

Le chutney est une création des Anglais à l'époque coloniale aux Indes Il peut se préparer avec d'autres fruits ( mangues, ananas, pommes ).

Chutney de courgettes

Chutney de courgettes

Que faire des courgettes, à part : les manger,les congeler,en faire des confitures ? Bah il reste le chutney.

Tartelettes au chutney et au fromage de chèvre frais

Tartelettes au chutney et au fromage de chèvre frais

Il me restait un peu de chutney avec lequel je ne savais pas trop quoi faire.

Chutney fruit de la passion et grenade

Chutney fruit de la passion et grenade

Le chutney, ou chatni, est une sauce d’origine indienne, sucrée, salée et vinaigrée.

Minis boudins noir a la feuille de brick et chutney de poire

Minis boudins noir a la feuille de brick et chutney de poire

Ingrédients (10 personnes): 1 Petits paquet de petits boudins noirs 1/2 Paquet de feuilles de brick 1 Pot de chutney de poire Huile pour friture Préparation: Pour le chutney de poire http:// http://www.

Chutney de figues à la cannelle

Chutney de figues à la cannelle

 Après mon Chutney d'ananas, voici un Chutney de figues préparé avec des figues violettes du jardin, congelées car ce n'est pas la saison.

Pain d'épices chutney pêches et foie gras

Pain d'épices chutney pêches et foie gras

Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.

Chutney coco Mauricien-Satini coco

Chutney coco Mauricien-Satini coco

Chutney coco (Satini coco) Je vous propose aujourd'hui la recette du chutney coco mauricien à la menthe aussi appelé localement "Satini coco".

Chutney de potiron

Chutney de potiron

Ce chutney accompagne agréablement les galettes végétariennes mais ausi les viandes et poissons pour les non végétariens.

Chutney carottes yuzu

Chutney carottes yuzu

Chutney carottes yuzu Une recette originale de chutney qui accompagne parfaitement les poissons.

Chutney de mangue pour foie gras

Chutney de mangue pour foie gras

Chutney de mangue pour foie gras Une recette de chutney qui se marie parfaitement avec le foie gras.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.