La recette du filet de truite cuit au four

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Cette semaine, je ne me voyais pas proposer à ma p'tite famille que des recettes végétariennes au risque de me faire détester par mon p'tit bonhomme qui adore la viande et le poisson.

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Un gratin de chouclette ?? mais qu'est ce que c'est que ce truc encore ??? oui je sais c'est ce que vous vous dites !!! ben en fait chouclette est une contraction de chou pour chou-fleur et clette pour fromage à raclette !! lol oui je sais je suis allée.

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Truite saumonée au four en papillote

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Un filet de truite recouvert de fromage et pesto .

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Une chouette trouvaille que cette sauce surprenante.

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