La pomme de terre Pompadour
Je ne sais pas si vous connaissez la pomme de terre Pompadour, mais moi jusqu'à il y a quelques semaines, je n'en avais jamais entendu parler.
Makis de choucroute (crus)
Recette de Makis de choucroute (crus) vegan végétarien sans gluten sans lactose
Chipirons au Piment d’Espelette à la plancha
J'adore la cuisine du Pays Basque ou le poisson est à l'honneur, les piments d'Espelette aussi et le tout souvent cuit à la plancha gaz ou en sauce avec des tomates.
Granité traditionnel, ou Kakigori le granité à la mode japonaise ?
Nouvel engouement de la blogosphère et des foodistas, importé en France par le mouvement manga, le Kakigri est l’équivalent japonais de nos bons vieux granité
Mes p'tits légumes express
Il parait qu'il faut autant de jours que de différence d'heures pour se remettre d'un voyage avec un décalage horaire.
Millefeuille de gésiers au Cantal
Voilà la 1ère recette testée du livre que j'ai ramené de nos dernières vacances "Les 3 Cantal dans la cuisine".
Bento & Co - The Bento shop
Un bon plan bento ça vous dit ? Thomas est un français exilé au Japon, qui surfe sur la mode des bento en France, que nous avons du mal à trouver facilement sur le net pour nos déjeuners au bureau.
Yaourts à la confiture pêche abricot et miel
Aujourd'hui mes yaourts me ramènent eux aussi en vacances (ça tourne à l'obsession!) avec une confiture ramenée de Corse et que je vient d'ouvrir pour découvrir un parfum magique : Pèche abricot et miel de Corse!!! une vraie tuerie de chez Charles Antona.
Sushi Millefeuille
Méga sushi à partager… ou pas C’est au cours de mes recherches sur les réseaux sociaux que j’ai découvert l’art de présenter différemment le sushi : en cake, en burger… et j’ai eu envie de vous présenter le mien : en millefeuille ! Mon sushi préféré.
PULPE DE PRUNEAUX #VEGAN
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
Quenelles sauce Nantua de Colette
De notre séjour à Lyon, en Mai dernier, j'avais ramené des quenelles au brochet.
Riz sauvage aux champignons et oeuf poché
Mon parrain m'a gentiment ramené du riz sauvage de son voyage en Camargue.
Un dimanche en Camargue
C'est par un dimanche estival de Mai que je suis allée me promener en Camargue.
Les bento
Les bento, ce sont des boîtes dans lesquelles les Japonaises préparent le repas de leurs enfants ou de leur mari.
Bouchées au citron
Assiette Luminarc, e-boutique ici J'ai ramené de Corse de magnifiques citron bio produits sur l'Ile, et ils sont délicieux et super parfumés.
Panna Cotta à la Crème de Calisson
Une petite recette toute simple pour goûter pleinement les saveurs de cette crème de calisson reçue de mon partenaire Confiserie du Roy René.
Gâteau à la farine de châtaigne
De nos vacances en Corse, j'ai ramené un livre de cuisine "Cuisine de Corse" aux éditions Clémentine.
Conserves de couscous
Fille d'un papa Pied noir, j'ai eu l'habitude de déguster le couscous familial pendant de longues années.
Restaurant Japonais sur Aix-en-Provence
Aujourd'hui, je vous parle d'un restaurant Japonais sur Aix-en-Provence, l'endroit qu'on avait choisi pour des retrouvailles entre amies de.
PULPE DE PRUNEAUX
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
Les avis