Tartelette lyonnaise à la praline
Hello ! Aujourd’hui je vous présente une petite gourmandise qui se déguste en une bouchée, ou presque, et qui a ravi les papilles de mon chéri et de moi-même.
Entremets Vanille Praliné d'après Christophe Adam : croustillant praliné, dacquoise noisette, crème de praliné noisette, praliné noisette, ganache montée vanille
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Tartelette aux radis roses, inspirée de la ‘douce tartelette’ de JF Piège
Je suis tombée un jour de l’hiver dernier sur la recette de la « douce tartelette de J.
Tartelette Praliné Pécan
Bonjour! On reste dans la noix de pécan! Après la bourdaloue, retour au tout praliné avec cette tartelette, toujours pour varier les recettes à partir de la poudre de noix de pécan Esprit Gourmand.
Praliné - Recette de la pâte à praliné maison
De la pâte à praliné maison? Facile, suivez la recette!!! La semaine dernière pour mon entraînement pour passer le CAP, j’ai décidé de faire un Paris-Brest.
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte, praliné maison aux amandes et noisettes appelé aussi pâte de praliné une recette de Mercotte
Gâteau praliné façon Grand Cru praliné de Conticini
Voici un des gâteaux que j'ai réalisé pour mon anniversaire, il a eu un véritable succès, il est parti super vite , j'ai eu l'occasion d'en goûter une part, très praliné! J'ai bien aimé mais ma part était beaucoup trop grosse j'ai eu du mal à la terminer.
Génoise au praliné & chocolat |Praline & chocolate Sponge Cake
Ma pré-ado a fêté ses 12 ans hier :-) décidément le temps défile vraiment trop vite ! La Miss a déjà eu droit il y a quelques jours à sa petite fête d’anniversaire avec ses copains et il n&rs…
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Filbert gâteau with praline buttercream...The daring bakers...génoise aux noisettes et sa crème au beurre praliné
Finalement, je n'ai pas résister à la tentation et j'ai joins le club très sélect (lol!) the daring bakers Pour.
Tarte à l'orange et au praliné coulant d'après Philippe Conticini : pâte sucré au zeste de citron, biscuit noisette, confit d'orange, crème à l'orange, crème chiboust noisette et insert coulant praliné
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Tartelette Choco Marron
Bonjour !! Petite tartelette d’automne, bidouillée avec les chutes des biscuits de vendredi…et un tout petit peu de praliné noisettes aussi… Elles ont été grignotées en moins de 2…
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