

Nous terminons l'année 2025 en beauté avec ce coup de ❤dont la recette est extraite du magazine Fou de Pâtisserie n°38 (nov/déc 2019) publiée dans la rubrique Masterclass (= déroulement de la recette en photos) et où le chef nous livre son décryptage.

Salade de Crevettes Marinées à l’Avocat-Recette Fraîche et Légère- Salade de Crevettes Marinées à l’Avocat, Légère, colorée et prête en quelques minutes, c’est parfaite pour votre menu quotidien.

Je me suis inspirée d'une recette pour réaliser cette salade fraîche et légère

BLANQUETTE EXOTIQUE CREVETTES & VOLAILLE AU LAIT DE COCO Ingrédients 1 beau blanc de volaille 6 crevettes décortiquées 15 cl lait de coco quelques tomates cerises 10g de gingembre frais p…

Les crevettes grillées mangue et guacamole sont une recette fraîche, colorée et pleine de saveurs exotiques.

Découvrez cette salade exotique aux crevettes cuites, patate douce fondante, ananas juteux et cœurs de palmier.

Salade de Crevettes Marinées à l’Avocat-Recette Fraîche et Légère- Salade de Crevettes Marinées à l’Avocat, Légère, colorée et prête en quelques minutes, c'est parfaite pour votre menu quotidien.

Découvrez cette recette de crevettes coco croustillantes à l'airfryer, parfaite pour un apéritif ou un repas exotique.

Avec une pâte à tacos maison, ces tacos croustillants aux crevettes façon thaï ont un goût incomparable et sont faciles à faire

Il y a quelques temps, j’ai reçu un colis La boîte à miam dont le thème était SURVIVOR (ici)….
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Poulet Tikka et sauce yaourt à la menthe.

Quand on a des journées de très grosses chaleurs, je ne sais pas vous mais moi, je deviens de plus en plus fainéante en cuisine.

Le riz au lait est un classique reconnu internationalement.

Riz au lait exotique à la noix de coco, un savoureux dessert léger à base de riz parfumé à la noix de coco, facile et simple à réaliser.

Un reste de riz et me voilà avec une envie de voyage gustatif.

Voici une recette pleine de saveurs délicieusement exotiques de riz épicé à la mangue.

Goûtez à l'exotisme dans chaque cuillère avec notre délicieux riz au lait crémeux à la mangue et à la passion.

Salade de riz façon curry indien avec des morceaux de poulet, d'ananas, de petits pois assaisonnée de mayonnaise parfumée au curry

Après les petits excès des Fêtes de fin d'année, j'aime bien proposer quelques recettes fraîches privilégiant les fruits ou les légumes.

Bonjour le monde Après avoir fait le tepache (recette ici), il me reste pas mal de chair d’ananas qui est parfaitement comestible, avec un léger goût fermenté.
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