Ingrédients (pour 4 ramequins) : - 250g de mascarpone - un peu de vanille en poudre (ou 1 sachet de sucre vanillé) - 3 œufs -.
J’ai la chance de vivre dans la petite ville de Voiron au pied de la Chartreuse où se trouve la distillerie de la Chartreuse.
Voici la recette que j’ai présentée cette année au Salon du Blog culinaire en démo à 4 mains avec mon amie Denise.
Recette N° 1032 Mojito à la chartreuse verte Ingrédients pour un verre : 2.
Des sablés chocolat Chartreuse un clin d’œil à la région Rhône-Alpes et à la ville de Voiron, association du cacao et de la liqueur de Chartreuse
Quoi de plus chaleureux qu’un bon chocolat chaud après une sortie de ski ou une randonnée par une froide journée hivernale.
Seuls deux Frères Chartreux connaissent la fameuse recette secrète de la liqueur Chartreuse ainsi que les noms des 130 plantes qui la composent.
Une Tarte renversée financier au chocolat à la Chartreuse verte pour le plus grand plaisir des papilles de mon gourmand.
De la saucisse de Morteau en Chartreuse, lentilles Béluga et émulsion au Brillat Savarin et aux morilles.
Suite à l'émission de TOP CHEF, j'ai voulu m'essayer à la confection de la Chartreuse ! je ne connaissais pas du tout ! Le résultat n'est.
On ne connait pas l’origine exacte de la chartreuse, néanmoins les timbales de gibiers au chou remontent généralement à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle quand Antonin Carême régnait en maître dans.
Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.
Coucou tout le monde et un grand bonjour à vous ! Démarrage du samedi sur les chapeaux de roue avec un nouveau défi organisé par monsieur Woody (la cuillère en bois moustachue de sharing cu…
Source : Cuisine Actuelle n°278 Pour 4 personnes : Préparation : 20min Réfrigération : 2h Ingrédients : 6 kiwis - 1/2 citron - 125g de.
Le Chartreus’ito est la même recette que le Mojito, mais il faut simplement remplacer le rhum par de la chartreuse verte.
Une entrée qui a fait l’unanimité et qui me donne l’occasion vous parler de mon ami Emmanuel, de Fil d’Automne, safranier à Tullins dont j’ai utilisé les pistils de safran pour réaliser cette douce crème safrannée.
Les avis