Bonjour !Aujourd'hui, je vous propose une recette de grand-mère, une recette de ma grand-mère : les Pommes de terre dorées.
Aimer les abats n'est pas trop dans l'air du temps, mais est-ce ma grand-mère maternelle qui m'en faisait consommer beaucoup (foie,.
Ah, la tarte tatin! Qui peut résister à son charme rustique, à ses pommes caramélisées et à sa pâte feuilletée dorée? Ce dessert traditionnel français, d'origine accidentelle mais heureuse, est l'un des trésors de notre patrimoine culinaire.
Voici un délicieux gratin, façon grand-mère avec des aliments simples, cuit lentement au four.
Quand on a eu une grand-mère italienne qui cuisinait divinement bien, c'est difficile de retrouver les goûts et saveurs subtiles des plats de son enfance.
Dimanche prochain nous fêterons les grand-mères ! La fête des grands mères est une fête commerciale inventée en France en 1987 par la marque “Café Grand mère”.
Les pommes de terre sautées, quand elles sont faites maison, franchement, c'est le top non ? Des dés de patate fondants, mais croustillants à l'extérieur, avec ce bon goût de grillé inimitable.
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle du lapin en gibelotte à l'ancienne comme le cuisinait nos grands-mères autrefois.
Aujourd'hui des brochettes apéritives réalisées avec notre petite Lucie lorsqu'elle était en vacances chez papi et mamie.