
Plat picard typique de la région du Ponthieu, également connu sous le nom de "bisteu".

Voici un excellent cipaille aux fruits de mer! Ça ressemble étrangement à la tourtière aux fruits de mer que j'ai déjà fait.
On ne mange pas souvent du lièvre et chez moi il est plutôt servi au moment des fêtes.

Ingrédients : 500 g de viande de boeuf (à hâcher), 4 grosses carottes, 3 poireaux, de l'huile d'olive, 1 verre de vin blanc sec,.

Capri, c'est fini, et dire que c'était la ville de mon premier amour.

Une belle et délicieuse tourte à la volaille et aux champignons, parfaite pour utiliser les restes d'un poulet rôti ou d'une volaille de Noël

Comme souvent en me baladant sur le blog des copinautes, je tombe sur des recettes que j’ai envie de tester immédiatement.

Pour 6 à 8 parts : 2 rouleaux de pâte feuilletée ou maison ici 4 pommes3 oignons2 cuil à soupe de raisins secs3 cuil à soupe de pignon de.

Qand nous étions en vacances en Corse, nous nous étions régalés lors d'un pic-nic de chaussons aux blettes et oignons acheté dans une petite boutique sur Saint-Florent, ou tout était fait maison.