
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Cette surprenante tarte sans croûte permet de cuisiner des filets de poisson économiques qu’on trouve surgelés dans les supermarchés.

Recette d'une tourte de cuisine médiévale avec de la viande hachée de bœuf, et de la confiture de gratte-cul ou églantine

Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.

Cette spécialité – faisant partie du patrimoine culinaire berrichon – appelée Poirat du Berry est une tourte garnie de poires subtilement poivrées et marinées dans l’eau de vie qu…

Une recette d'Argentine très gourmande : la fugazzeta, sorte de pizza ou tourte au fromage (mozzarella et ) et oignons.
La différence entre la tourtière du Saguenay et celle de Charlevoix est la viande qui est hachée plutôt qu'en cubes.

Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 45 mn 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre 100 g de sucre 3 œufs 3 cs de rhum 1 gousse de vanille 200 g de framboises Séparer les jaunes des blancs d’œufs.

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