
Recette d'une tourte à la courge du Berry, le citrouillat berrichon à la crème.

Une tourte gourmande que je vous conseille d'accompagner d'une sauce au foie gras.

Ingrédients : 3 livres de viandes à tourtière (boeuf et porc) 10 patates coupées en cubes ou achetées toute préparées.

M6 a encore frappé ! Tous les soirs, Junior et moi, nous regardons "La meilleur Boulangerie de France" et v'là t'y pas qu'un de ces fameux.
Une tarte avec beaucoup de champignons, avec forcément un renard sur le dessus, ("renarde aux fourneaux" oblige ^^).