
La tourte de blettes est uns spécialité niçoise qui se mange en dessert.

Cela fait longtemps que je n’ai pas posté de recettes salées, à force vous allez croire que je me nourri que de sucré ;-) Donc pour remédier à cela, voici une recette de ma mère, c’est …
2 pâtes feuilletées 400 g de noix de St Jacques entières 2 gros poireaux 2 pots moyens de crème fraîche épaisse 1 jaune d'oeuf sel, poivre Emincez le poireau en petits morceaux.

Une tourte gourmande que je vous conseille d'accompagner d'une sauce au foie gras.

J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon.

Un petit clin d’oeil à ma sœur !Ingrédients :- 150g beurre- 4 œufs - 150g sucre roux- 250g farine- 1 sachet de levure chimique - 1.
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Comment faire une tourte reblochon pommes de terre au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 12 ingrédients, en 16 étapes.